Еда без холодильника что взять

Макароны

Макароны из твердых сортов пшеницы, в составе которых нет ничего, кроме муки и воды, хранятся до 3 лет. Макаронные изделия не обладают такими потрясающими полезными свойствами, как крупы, однако они сытны и достаточно калорийны – а чаще всего, это все, что нужно выживальщику.

Сахар и мед

холодильник, взять

Заготовка продуктов длительного хранения на случай БП, ЧС, войны, эпидемии, апокалипсиса

Сахар хранится восемь лет в плотно закрытой таре из стекла и пластика, вдали от влаги и высоких температур. При контакте с жидкостями сахарный песок слипается в комки, а кусковой сахар постепенно растворяется. У сахара имеется еще одна не очень приятная особенность — он легко впитывает запахи, поэтому старайтесь держать его в герметичной посуде и периодически встряхивайте, чтобы он не спрессовался.

Мед замечательно стоит в помещении несколько лет, и даже если он засахарится, в нем сохранятся все полезные свойства. По этой причине в восточной кухне мед используют как консервант при мариновании мяса и рыбы, в результате чего эти продукты не портятся несколько месяцев.

Сельдерей, брокколи, салат фольга

Тут все очень просто. Оберните брокколи, сельдерей и салат в пищевую фольгу, желательно полностью. Тогда они будут дольше храниться и оставаться хрустящими в течение 2–3 недель и более.

Сушеные бобы

Секрет длительного хранения этого вида продукта — правильная обработка и специально созданные условия. Чтобы бобовые культуры могли служить 10 и более лет, они должны быть абсолютно сухими и содержаться в герметичных контейнерах в прохладном темном месте.

Делаем запасы: Продукты с длительным сроком хранения

Странно, но подготовке пищевых запасов на различных сайтах и в книгах, посвященных выживанию, уделяется совсем мало внимания. Авторы апеллируют к факту, что без воды и укрытия человек в экстремальной ситуации погибнет намного быстрее, чем без пищи. Что ж, с этим не поспоришь, однако это вовсе не повод отрицать важность пищи.

READ  Не холодит верх холодильника Hotpoint

Без еды человек слабеет, теряет координацию, становится менее выносливым и хуже соображает. Еда важна. Поэтому никогда не лишним будет подумать о том, есть ли в Вашей кладовке запас продуктов, который не даст умереть с голода в ситуации выживания.

Хлопья

В обычной жизни не очень полезно, а для экстренного запасника – самое то. И микроэлементы, и углеводы, и сладко, и вполне сытно. Хранить можно в заводской картонной упаковке.

Овощи

Запастись на зиму овощами — хорошее дело, особенно если у вас есть погреб. Некоторые сорта капусты могут храниться в подполе до мая, картофель, морковь и свекла долежат до апреля, лук и чеснок прекрасно доживут до весны при комнатной температуре. Очень живописно смотрятся луковицы и головки чеснока, связанные в косы — с ними кухня кажется теплее и уютнее. В погребе можно держать даже зеленые помидоры в деревянных ящиках, пересыпанные опилками. В течение года отлично сохраняются овощи и в морозильной камере, а тыкву вполне возможно хранить в квартире при температуре не более 15 градусов плодоножкой вверх.

Маринованные и соленые овощи, лечо, кабачковую и баклажанную икру, квашеную капусту, овощные салаты, маринованный зеленый горошек и кукурузу, соленый и маринованный чеснок, аджику, томатную пасту можно хранить до трех лет, если соблюдены все правила приготовления овощей и стерилизации банок.

Что приготовить с собой В ДОРОГУ

Сушеные овощи обладают необыкновенным ароматом и пикантным вкусом. Если у вас есть возможность, время и желание, попробуйте засушить морковь, свеклу, помидоры, лук, чеснок, зелень и коренья. Щепотка сушеных овощей, брошенных в суп, овощное рагу или соус, придает блюдам душистый запах, яркость и насыщенность. Можно также сушить на зиму горох, фасоль, бобы и кукурузу. Сушеные овощи любят зимовать в прохладных, хорошо проветриваемых помещениях в стеклянных банках или тканевых мешках.

Что из еды приготовить в дорогу для ребенка

  • растворимые молочные и безмолочные каши (достаточно теплой воды);
  • пюре с мясом, овощами, фруктами;
  • фрукты и овощи – морковь, огурец, груши, яблоки;
  • буханкацы, галетное печенье, сушку, сухари;
  • сваренные вкрутую яйца;
  • домашние творожок, кефир, йогурт в термо-сумке.
READ  Установка встроенного холодильника атлант хм

Совет! Берите с собой в дорогу те продукты и блюда, с которыми дети уже знакомы. А также не берите то, что может быстро испортиться, оно будет занимать место.

Что взять на перекус в дорогу

Поездка на море, отдых, экскурсии всей семьей требует ответственной подготовки. Вне зависимости от того, это путешествие на автомобиле, в поезде, автобусе, нужно решить, что взять с собой на перекус в дорогу. Перечень хороших продуктов или блюд зависит от того, планируются длительные или короткие поездки. Предлагаем основные правила, полезные советы, детальные списки. Надеемся, статья будет полезной и интересной.

Что из еды взять в поезд?

Если предстоит длительная поездка, то еда и поезд – это неразделимые понятия. Что же лучше всего туда взять? Приобретая продукты питания, следует учитывать, сколько хранятся без холодильника. После этого, следует продумать, будет ли выбранная пища вкусной даже холодной, насколько она питательная.

Перечень наиболее подходящих продуктов в поезд:

  • твердый или плавленый сыр;
  • вареные яйца;
  • сухофрукты;
  • овощи;
  • курица;
  • фрукты;
  • хорошо приготовленное мясо;
  • сырокопченая колбаса;
  • быстрорастворимые каши;
  • печенье, пряники.

От молока, творога, йогурта в поезде желательно воздержаться. Всю еду можно упаковать в термопакет, так она сохранит свежесть гораздо дольше. Кроме этого важно помнить, что выбранная еда не должна сильно пахнуть. В целом нужно ориентироваться на приятные вкусовые качества, простоту и удобство употребления.

Сладости

Можно взять с собой в дорогу такие продукты:

  • кексы;
  • маффины;
  • пирожки.

Совет! Уместна сладкая начинка, например, варенье, джем для ребенка. Рецепт может быть любым.

Что взять в дальнюю поездку на автомобиле?

Полезно выяснить, что взять с собой в дорогу из еды, если планируются длительные поездки. Когда взрослые едут самостоятельно, можно обойтись минимальным набором, но, если это путешествие всей семьей с детьми, есть ряд хороших правил. Можно приготовить в дорогу такие блюда:

  • Макароны. Они должны быть без сыра, мяса, фарша, сливочного масла, так как это сокращает срок годности.
  • Роллы. Но не в классическом понимании. Сделайте хорошие роллы из рисовой бумаги, тонко нарезанных овощей, других продуктов, но без рыбы и сыра.
  • Маффины и тосты. Подойдут даже с начинками, но не скоропортящимися, например, с хорошим вареньем или джемом.

Собираясь приготовить в дорогу на машине для ребенка сытный перекус, лучше пользоваться рецептами с сайтов. Брать с собой желательно только полезные простые продукты.

READ  Холодильник gorenje пищит и мигает красным

Перекус в дорогу: основные рекомендации

Решать, что взять с собой в поездку лучше заранее. Решая, как собрать перекус в дорогу, помните, что еда должна соответствовать таким правилам:

  • быть хорошей по вкусу не только в горячем, но и в холодном виде;
  • не иметь слишком яркого, резкого запаха;
  • долго храниться без специальных условий;
  • быть питательной, дарить чувство сытности;
  • не пачкать одежду, руки (особенно актуально, когда отправляетесь в дорогу с маленькими детьми);
  • быть комфортной в употреблении.

Выясняя, что из еды брать в дорогу с собой с маленькими детьми, не забывайте о дезинфекции. В частности, нужно позаботиться о дезинфицировании всех поверхностей и после всех прогулок обрабатывать руки крохи, чтобы избежать негативного влияния бактерий.

Что взять с собой на море на машине

Вот список-меню, что рекомендуется взять в дорогу на машине из продуктов питания:

  • чистая вода;
  • вареные яйца и картофель;
  • лаваш;
  • паштет в индивидуальных упаковках;
  • фрукты, овощи, сухофрукты, орешки;
  • отварное мясо.

Помните, что время, которое хранится еда, небольшое. Даже в термо-сумке держать дольше одного дня пути не стоит. По количеству руководствуетесь тем, сколько ехать в дороге. В целом давать ребенку много еды не стоит, обычно по жаре не хочется есть.

Бутерброды, сэндвичи, роллы

  • готовые горячие бутерброды с вареной колбасой без сильного запаха, с сыром или с овощами;
  • сэндвичи на буханкае, который не крошится, без намазки, можно с сыром, яйцом, перцем, салатом, огурцом, авокадо;
  • роллы без рыбы, мяса (в сети есть рецепты).

Можно использовать плавленый или твердый сыр в индивидуальной упаковке, например, комбинируя его с лавашем, делая такие своеобразные бутерброды.

Можно взять сушеное мясо (найти рецепт несложно). Также подойдет отварное. Например, полезная курица, говядина.

Отличная альтернатива – тушенка, мясо, паштет из курицы в маленьких индивидуальных упаковках. Это удобно.

Как обойтись БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКа ?? советы бывалого как сохранить продукты