Газовая или электрическая плита в частном доме

Комбинированные модели

Если учесть достоинства и недочеты 2-ух видов, проще решить, какие же плиты лучше – газовые либо электронные. Вне зависимости от выбора, придется мириться и с недочетами устройств. В этом случае решить делему выбора посодействуют комбинированные варианты. Это уникальная возможность приобрести модель, которая будет соединять внутри себя только достоинства газовых и электронных плит.

В большинстве случаев выпускаются такие виды комбинированных плит:

  • газовая варочная поверхность совмещается с электронной духовкой;
  • три газовые и одна электронная конфорка совместно с электронным духовым шкафом;
  • по две газовые и электронные конфорки и электронная духовка.

Пореже выпускаются плиты, в каких духовка подключается к газовой магистрали, а конфорки работают от электронной сети.

Ключевое преимущество газовой плиты перед электронной — это ее экономичность. Газ в сопоставлении с электроэнергией стоит еще дешевле, а если учитывать, что электрическая плита — один из самых «прожорливых» бытовых устройств, то разница в валютном эквиваленте станет еще существеннее. Газовая же плитка обойдется для вас практически в несколько 10-ов за месяц. Более того, сама газовая плита стоит дешевле электронной.

Очередное значимое достоинство газовой плиты — более широкий температурный спектр. На конфорках большинства электронных плит всего 4 фиксированных положения, в случае газа же вероятна плавная регулировка пламени. К тому же, нагрев при помощи пламени резвее и равномернее. Вот поэтому именитые шеф-повары предпочитают готовить на газе.

Если у вас в доме вдруг отключат электричество, что не такая уж уникальность в наши времена, то с газовой плитой вы как и раньше можете приготовить для себя пищу и вскипятить воду для чая.

А сейчас малость дегтя в бочку с медом. Газ огне- и взрывоопасен, потому просит максимально аккуратного воззвания. Для вас придется всякий раз инспектировать, отключили ли вы его подачу, и смотреть за тем, чтоб к плите не приближались мелкие малыши. Само открытое пламя — это также источник угрозы, и с непривычки можно подпалить полотенце, которым вы решили снять жаркую кастрюлю.

Газ проведен далековато не в каждую квартиру, так что способности установить в квартире газовую плиту у вас может просто не быть. А если вы ее все-же установите, то придется обеспечить соответствующий уровень вентиляции и время от времени пускать служащих газовых служб для проверки.

READ  Блок управления газовым котлом Buderus

Ну и большой практический минус при готовке — это газовая духовка. Таковой не очень комфортно воспользоваться, а температуру в ней можно настроить только приблизительно, потому с блюдами, требующими четких градусов, придется трудно.

газовый, электрический, плита

Газовая плита

Газовыми плитами воспользовались еще наши бабушки, но сейчас они не утратили свою популярность. На данный момент они не смотрятся скучноватыми и безобразными, можно подобрать модель на хоть какой вкус, которая подойдет к хоть какому интерьеру.

Сейчас существует два вида газовых плит.

  • Напольные, представляющие из себя отдельностоящее устройство с варочной поверхностью и духовым шкафом. Часто такая печь рассчитана на четыре конфорки, но встречаются модели с огромным количеством горелок.
  • Настольные. Этот вариант представляет собой варочную панель, которая устанавливается на ровненькую поверхность столешницы. Почти всегда такие плиты употребляют на дачах и в пригородных котеджах.

Принцип действия

Газовые плиты работают по особенному принципу, в базе которого подача природного газа для обеспечения тепла.

Принцип работы такового устройства смотрится последующим образом:

  • Газ, проходя через специальную трубу поступает в плиту. В случаях когда для подачи газа употребляется баллон, то топливом является пропан.
  • С помощью особых регуляторов подачи газа, он выходит через особые отверствия в конфорках.
  • После происходит ручное либо же автоматическое поджигание газовоздушной консистенции.

Преимущества и недостатки

К главным преимуществам газовых плит можно отнести:

  • Ее цена. Это самый дешевый и экономный вариант для тех, кто не располагает большой суммой. К тому же в цена плиты уже включена и цена духовки.
  • Управление. Почти всегда механическое с помощью поворотных переключателей.
  • Покрытие рабочей поверхности. Как правило это эмаль, нержавеющая сталь либо же закаленного стекла. Ухаживать за схожими покрытиями нетрудно.

Невзирая на все достоинства, классические плиты имеют и некие недочеты:

  • Высочайшей уровень угрозы. И это не умопомрачительно. С газовыми плитами всегда нужно быть очень аккуратными, ведь мельчайшая утечка газа может привести к страшным последствиям.
  • Препядствия с регулировкой температуры духового шкафа. Духовкой оснащаются все газовые плиты, в каких можно выпекать и готовить. Но в большинстве плит нельзя регулировать температуру воздуха из-за чего приходится повсевременно держать под контролем процесс изготовления.
  • Возникновение копоти в доме. На самой плите и близ стоящей мебели либо предметах появляется слой специфичного жирного налета. Отмыть его в конечном итоге довольно трудно.
READ  Как сделать барбекюшницу из газового баллона

Какую плиту лучше выбрать: газовую или электрическую и описание технических характеристик устройств

Многие хозяева квартир и личных домов задаются вопросом: что лучше приобрести газовую либо электроплиту?

Чтоб разобраться и принять решение, принципиально ознакомиться с особенностями данных типов устройств.

Сначала, нужно разглядеть такие аспекты выбора плиты на кухню, как безопасность, скорость изготовления еды, цена и функциональность.

Рейтинг ТОП-7 лучших настольных электрических плит для дачи 2021-2022 года

Место Наименование Стоимость
ТОП-7 настольных индукционных плит для дачи
1 Kitfort КТ-104 Выяснить стоимость
2 Kitfort КТ-105 Выяснить стоимость
3 Iplate YZ-QS Выяснить стоимость
4 Kitfort КТ-101 Выяснить стоимость
5 Лысьва ЭПБ 22 Выяснить стоимость
6 Galaxy GL3053 Выяснить стоимость
7 Мечта 211Т BK Выяснить стоимость

Конкретный ответ дать достаточно проблемно. Все находится в зависимости от того, какие цели и задачки ставит впереди себя человек. Выбор в данном случае находится в зависимости от огромного количества характеристик:

  • размеры и планировка кухни;
  • цена устройства;
  • частота использования;
  • значимость наличия духового шкафа;
  • желательный тип питания: газ, электричество либо индукция;
  • габаритные размеры и вес устройства;
  • простота монтажа;
  • другие причины.

Давайте разберём, чем отличается варочная панель от плиты, и какие достоинства и недочеты имеет любой из этих агрегатов.

Плюсы и минусы газовой плиты

Газовые плиты пользуются популярностью и их употребляют практически в каждом доме. Для изготовления пищи употребляется в таких агрегатах открытый огнь. В базе функционирования плиты лежит газ. Разжигание конфорок происходит достаточно стремительно, нагрев посуды происходит умеренно, а если приготовление блюда нужно ускорить, то необходимо просто прирастить температуру.

Какую плиту лучше выбрать на кухню? Газовую? Электрическую? Стеклокерамическую? Индукционную?

Плюсы газовой плиты:

  • Резвое приготовление блюд – это достигается за счёт того, что температура открытого огня существенно выше, чем электронных конфорок.
  • Относительно низкая цена.
  • Лёгкость и простота в использовании – на газу можно без усилий регулировать температуру, процесс готовки происходит существенно проще.
  • Экономичность – на оплату применяемого газа уходит меньше средств, чем на оплату электричества.
  • Регулирование пламени – позволяет выбирать температурный режим при изготовлении блюд.
  • В доме без электричества очень нужная вещь.

Также современные газовые плиты могут «похвастаться» дополнительным функционалом:

  • Высока возможность пожаров и взрывов – потому нужно получать только высококачественные плиты, а устанавливать их должны только мастера, чтоб избежать разных утечек, что может стать предпосылкой серьёзных трагедий.
  • Сложность регулирования температуры в духовке, если нет термодатчика.
  • Копоть – при неизменной готовке может создаваться копоть, потому нужно почаще чистить вытяжку и мебель.

Газовую плиту по достоинству оценят люди, которые ценят своё время, не выпекают разные сладости и предпочитают здоровую еду.

Смотрите также – Сопоставление газовой плиты и варочной панели

READ  Замена стеклокерамической поверхности плиты Bosch

Плюсы и минусы баллонного газа

Газовый баллон представляет собой сосуд под высочайшим давлением, в который заправлен газ пропан-бутан. Более нужны баллоны из стали — из-за собственной доступной цены и обычного «дизайна».

Плюсы плиты с баллонным газом

  • Удобство во время готовки. Газ знаком большинству обитателей городских квартир, а означает и на даче приготовление еды не вызовет проблем. Также ваш обед не будет зависеть от состояния электросетей.
  • Скорость. Вода на газовой плите вскипает резвее, чем на обыкновенной электронной плитке.
  • Понижение нагрузки на проводку. Во время готовки на газу можно кипятить электрический чайник, глядеть телек либо воспользоваться другими устройствами.
  • Экономичность. Считается, что внедрение газа сберегает домашний бюджет. Но при расчёте нужно учесть не только лишь цена покупки баллона и его установку, да и повторяющуюся заправку, транспортировку (стоимость бензина) и установка железного шкафа для хранения.

Какую плиту лучше выбрать на кухню? Газовую? Электрическую? Стеклокерамическую? Индукционную?

Минусы

  • Строгие требования к безопасности. С баллоном нужно быть очень усмотрительным: аккуратненько перемещать, хорошо эксплуатировать (высок риск искрообразования либо утечки), заправлять у испытанных поставщиков. Хранить устройство в жилой части дома, а в особенности на кухне, воспрещается.
  • Значимый вес. Пустой железный баллон весит от 4 до 30 кг, что затрудняет его перемещение.
  • Непрозрачность. Количество газа в железном баллоне нереально проконтролировать, потому велика возможность, что он завершится в хоть какой неподходящий момент, оставив собственных хозяев без жаркой еды и воды. Во избежание заморочек, некие юзеры держат ещё один баллон про припас.
  • Подверженность коррозии и деформации. Железные баллоны заржавевают и снутри, и снаружи, если хранятся на улице. Каждые 5 лет баллоны с газом должны проходить техническое освидетельствование.
газовый, электрический, плита

Электрическая или газовая: какая плита лучше

В обустройстве кухни нет мелочей. Принципиальна любая деталь, тем паче, когда идет речь о плите. Газовые издавна уже стали специфичной классикой, а вот электронные встречаются пореже. Ими оборудуют новостройки и высотки с подходящей проводкой. Любая модель по-своему хороша. Но чтоб сделать окончательный выбор, необходимо разобраться, что лучше, газовая либо электронная плита.