Содержание
Комбинированные модели
Если учесть достоинства и недочеты 2-ух видов, проще решить, какие же плиты лучше – газовые либо электронные. Вне зависимости от выбора, придется мириться и с недочетами устройств. В этом случае решить делему выбора посодействуют комбинированные варианты. Это уникальная возможность приобрести модель, которая будет соединять внутри себя только достоинства газовых и электронных плит.
В большинстве случаев выпускаются такие виды комбинированных плит:
- газовая варочная поверхность совмещается с электронной духовкой;
- три газовые и одна электронная конфорка совместно с электронным духовым шкафом;
- по две газовые и электронные конфорки и электронная духовка.
Пореже выпускаются плиты, в каких духовка подключается к газовой магистрали, а конфорки работают от электронной сети.
Ключевое преимущество газовой плиты перед электронной — это ее экономичность. Газ в сопоставлении с электроэнергией стоит еще дешевле, а если учитывать, что электрическая плита — один из самых «прожорливых» бытовых устройств, то разница в валютном эквиваленте станет еще существеннее. Газовая же плитка обойдется для вас практически в несколько 10-ов за месяц. Более того, сама газовая плита стоит дешевле электронной.
Очередное значимое достоинство газовой плиты — более широкий температурный спектр. На конфорках большинства электронных плит всего 4 фиксированных положения, в случае газа же вероятна плавная регулировка пламени. К тому же, нагрев при помощи пламени резвее и равномернее. Вот поэтому именитые шеф-повары предпочитают готовить на газе.
Если у вас в доме вдруг отключат электричество, что не такая уж уникальность в наши времена, то с газовой плитой вы как и раньше можете приготовить для себя пищу и вскипятить воду для чая.
А сейчас малость дегтя в бочку с медом. Газ огне- и взрывоопасен, потому просит максимально аккуратного воззвания. Для вас придется всякий раз инспектировать, отключили ли вы его подачу, и смотреть за тем, чтоб к плите не приближались мелкие малыши. Само открытое пламя — это также источник угрозы, и с непривычки можно подпалить полотенце, которым вы решили снять жаркую кастрюлю.
Газ проведен далековато не в каждую квартиру, так что способности установить в квартире газовую плиту у вас может просто не быть. А если вы ее все-же установите, то придется обеспечить соответствующий уровень вентиляции и время от времени пускать служащих газовых служб для проверки.
Ну и большой практический минус при готовке — это газовая духовка. Таковой не очень комфортно воспользоваться, а температуру в ней можно настроить только приблизительно, потому с блюдами, требующими четких градусов, придется трудно.
Газовая плита
Газовыми плитами воспользовались еще наши бабушки, но сейчас они не утратили свою популярность. На данный момент они не смотрятся скучноватыми и безобразными, можно подобрать модель на хоть какой вкус, которая подойдет к хоть какому интерьеру.
Сейчас существует два вида газовых плит.
- Напольные, представляющие из себя отдельностоящее устройство с варочной поверхностью и духовым шкафом. Часто такая печь рассчитана на четыре конфорки, но встречаются модели с огромным количеством горелок.
- Настольные. Этот вариант представляет собой варочную панель, которая устанавливается на ровненькую поверхность столешницы. Почти всегда такие плиты употребляют на дачах и в пригородных котеджах.
Принцип действия
Газовые плиты работают по особенному принципу, в базе которого подача природного газа для обеспечения тепла.
Принцип работы такового устройства смотрится последующим образом:
- Газ, проходя через специальную трубу поступает в плиту. В случаях когда для подачи газа употребляется баллон, то топливом является пропан.
- С помощью особых регуляторов подачи газа, он выходит через особые отверствия в конфорках.
- После происходит ручное либо же автоматическое поджигание газовоздушной консистенции.
Преимущества и недостатки
К главным преимуществам газовых плит можно отнести:
- Ее цена. Это самый дешевый и экономный вариант для тех, кто не располагает большой суммой. К тому же в цена плиты уже включена и цена духовки.
- Управление. Почти всегда механическое с помощью поворотных переключателей.
- Покрытие рабочей поверхности. Как правило это эмаль, нержавеющая сталь либо же закаленного стекла. Ухаживать за схожими покрытиями нетрудно.
Невзирая на все достоинства, классические плиты имеют и некие недочеты:
- Высочайшей уровень угрозы. И это не умопомрачительно. С газовыми плитами всегда нужно быть очень аккуратными, ведь мельчайшая утечка газа может привести к страшным последствиям.
- Препядствия с регулировкой температуры духового шкафа. Духовкой оснащаются все газовые плиты, в каких можно выпекать и готовить. Но в большинстве плит нельзя регулировать температуру воздуха из-за чего приходится повсевременно держать под контролем процесс изготовления.
- Возникновение копоти в доме. На самой плите и близ стоящей мебели либо предметах появляется слой специфичного жирного налета. Отмыть его в конечном итоге довольно трудно.
Какую плиту лучше выбрать: газовую или электрическую и описание технических характеристик устройств
Многие хозяева квартир и личных домов задаются вопросом: что лучше приобрести газовую либо электроплиту?
Чтоб разобраться и принять решение, принципиально ознакомиться с особенностями данных типов устройств.
Сначала, нужно разглядеть такие аспекты выбора плиты на кухню, как безопасность, скорость изготовления еды, цена и функциональность.
Рейтинг ТОП-7 лучших настольных электрических плит для дачи 2021-2022 года
| Место | Наименование | Стоимость |
| ТОП-7 настольных индукционных плит для дачи | ||
| 1 | Kitfort КТ-104 | Выяснить стоимость |
| 2 | Kitfort КТ-105 | Выяснить стоимость |
| 3 | Iplate YZ-QS | Выяснить стоимость |
| 4 | Kitfort КТ-101 | Выяснить стоимость |
| 5 | Лысьва ЭПБ 22 | Выяснить стоимость |
| 6 | Galaxy GL3053 | Выяснить стоимость |
| 7 | Мечта 211Т BK | Выяснить стоимость |
Конкретный ответ дать достаточно проблемно. Все находится в зависимости от того, какие цели и задачки ставит впереди себя человек. Выбор в данном случае находится в зависимости от огромного количества характеристик:
- размеры и планировка кухни;
- цена устройства;
- частота использования;
- значимость наличия духового шкафа;
- желательный тип питания: газ, электричество либо индукция;
- габаритные размеры и вес устройства;
- простота монтажа;
- другие причины.
Давайте разберём, чем отличается варочная панель от плиты, и какие достоинства и недочеты имеет любой из этих агрегатов.
Плюсы и минусы газовой плиты
Газовые плиты пользуются популярностью и их употребляют практически в каждом доме. Для изготовления пищи употребляется в таких агрегатах открытый огнь. В базе функционирования плиты лежит газ. Разжигание конфорок происходит достаточно стремительно, нагрев посуды происходит умеренно, а если приготовление блюда нужно ускорить, то необходимо просто прирастить температуру.
Какую плиту лучше выбрать на кухню? Газовую? Электрическую? Стеклокерамическую? Индукционную?
Плюсы газовой плиты:
- Резвое приготовление блюд – это достигается за счёт того, что температура открытого огня существенно выше, чем электронных конфорок.
- Относительно низкая цена.
- Лёгкость и простота в использовании – на газу можно без усилий регулировать температуру, процесс готовки происходит существенно проще.
- Экономичность – на оплату применяемого газа уходит меньше средств, чем на оплату электричества.
- Регулирование пламени – позволяет выбирать температурный режим при изготовлении блюд.
- В доме без электричества очень нужная вещь.
Также современные газовые плиты могут «похвастаться» дополнительным функционалом:
- Высока возможность пожаров и взрывов – потому нужно получать только высококачественные плиты, а устанавливать их должны только мастера, чтоб избежать разных утечек, что может стать предпосылкой серьёзных трагедий.
- Сложность регулирования температуры в духовке, если нет термодатчика.
- Копоть – при неизменной готовке может создаваться копоть, потому нужно почаще чистить вытяжку и мебель.
Газовую плиту по достоинству оценят люди, которые ценят своё время, не выпекают разные сладости и предпочитают здоровую еду.
Смотрите также – Сопоставление газовой плиты и варочной панели
Плюсы и минусы баллонного газа
Газовый баллон представляет собой сосуд под высочайшим давлением, в который заправлен газ пропан-бутан. Более нужны баллоны из стали — из-за собственной доступной цены и обычного «дизайна».
Плюсы плиты с баллонным газом
- Удобство во время готовки. Газ знаком большинству обитателей городских квартир, а означает и на даче приготовление еды не вызовет проблем. Также ваш обед не будет зависеть от состояния электросетей.
- Скорость. Вода на газовой плите вскипает резвее, чем на обыкновенной электронной плитке.
- Понижение нагрузки на проводку. Во время готовки на газу можно кипятить электрический чайник, глядеть телек либо воспользоваться другими устройствами.
- Экономичность. Считается, что внедрение газа сберегает домашний бюджет. Но при расчёте нужно учесть не только лишь цена покупки баллона и его установку, да и повторяющуюся заправку, транспортировку (стоимость бензина) и установка железного шкафа для хранения.
Какую плиту лучше выбрать на кухню? Газовую? Электрическую? Стеклокерамическую? Индукционную?
Минусы
- Строгие требования к безопасности. С баллоном нужно быть очень усмотрительным: аккуратненько перемещать, хорошо эксплуатировать (высок риск искрообразования либо утечки), заправлять у испытанных поставщиков. Хранить устройство в жилой части дома, а в особенности на кухне, воспрещается.
- Значимый вес. Пустой железный баллон весит от 4 до 30 кг, что затрудняет его перемещение.
- Непрозрачность. Количество газа в железном баллоне нереально проконтролировать, потому велика возможность, что он завершится в хоть какой неподходящий момент, оставив собственных хозяев без жаркой еды и воды. Во избежание заморочек, некие юзеры держат ещё один баллон про припас.
- Подверженность коррозии и деформации. Железные баллоны заржавевают и снутри, и снаружи, если хранятся на улице. Каждые 5 лет баллоны с газом должны проходить техническое освидетельствование.
Электрическая или газовая: какая плита лучше
В обустройстве кухни нет мелочей. Принципиальна любая деталь, тем паче, когда идет речь о плите. Газовые издавна уже стали специфичной классикой, а вот электронные встречаются пореже. Ими оборудуют новостройки и высотки с подходящей проводкой. Любая модель по-своему хороша. Но чтоб сделать окончательный выбор, необходимо разобраться, что лучше, газовая либо электронная плита.