Как почистить кофемолку в кофемашине

Содержание

Как очистить кофемашину Philips/Saeco от накипи?

Регулярная очистка эспрессо-кофемашины Philips/Saeco от накипи обеспечивает превосходный вкус и температуру кофе. Если индикатор Calc/Clean начинает медленно мигать, это означает, что необходимо очистить кофемашину от накипи. Следуйте инструкциям или посмотрите видео о том, как выполнить эту процедуру дома.

При очистке эспрессо-кофемашины от накипи используйте только средство для удаления накипи Philips (раствор для удаления накипи CA6700).

Инструкции по очистке от накипи могут отличаться в зависимости от модели эспрессо-кофемашины. См. более подробные инструкции в руководстве по эксплуатации или ознакомьтесь с видеоинструкциями на странице Coffee Care

почистить, кофемолка, кофемашине

Примечание. Процесс очистки от накипи может занимать до 30 минут. После начала процесса его нельзя прервать.

Очистка от накипи моделей серии Philips Espresso 4300 и 5400

После завершения процедуры очистки от накипи кофемашина напомнит вам о необходимости установки нового фильтра AquaClean. Использование фильтров AquaClean позволяет реже выполнять очистку от накипи.

Очистка от накипи моделей серий Philips 1200/2200/3200

Процедура очистки от накипи:1 Слейте воду из поддона для капель и установите его на место.2. Извлеките классический капучинатор (при наличии) или LatteGo из кофемашины.3. При наличии фильтра AquaClean извлеките его из резервуара для воды.4. Слейте воду из резервуара для воды и влейте в него целую бутылку средства для очистки от накипи Philips. Добавьте в резервуар с раствором для очистки от накипи воду до отметки Calc / Clean и установите его на место.5. Поместите большую емкость (1,5 л) под носик подачи кофе и воды.6. Включите кофемашину.7. Нажмите и удерживайте значок Calc / Clean в течение 3 секунд, затем нажмите кнопку запуска/остановки для начала процедуры очистки от накипи.8. Во время цикла очистки от накипи индикатор Calc / Clean будет мигать, указывая на выполнение процедуры очистки от накипи.9. Кофемашина начнет подавать небольшое количество воды через носик подачи кофе и горячей воды. 10. Дайте кофемашине пропустить раствор для удаления накипи, пока резервуар для воды не опустеет. Загорится индикатор пустого резервуара для воды.11. Уберите емкость.12. Извлеките резервуар для воды и промойте его чистой водой.13. Наполните резервуар чистой водой до индикатора Calc / Clean и установите его в кофемашину.14. Установите пустую емкость под носик подачи кофе и воды, а затем выполните процедуру промывки, представленную ниже.

почистить, кофемолка, кофемашине

Процедура промывки:1. Нажмите кнопку запуска/остановки, чтобы начать процесс промывки. Этот процесс занимает около 3 минут.2. Во время этого процесса индикаторы на панели управления будут загораться и гаснуть, указывая на выполнение цикла промывки.3. Когда кофемашина прекратит подачу воды, процесс очистки от накипи будет завершен.4. Кофемашина автоматически начнет нагреваться.5. Устройство будет готово к использованию, когда индикаторы возле значков напитков загорятся ровным светом.6. Индикатор AquaClean будет мигать некоторое время; это означает необходимость установки нового фильтра для воды AquaClean.7. Установите и включите новый фильтр для воды AquaClean в резервуар для воды.

Как почистить кофемолку при загрязнении

Как почистить кофемолку. за 4 простых шага. Если вы хотите знать, как чистить кофемолку, просто следуйте приведенным ниже инструкциям, и ваша работа будет выполнена.

  • Покройте лезвия вашей кофемолки с рисом
  • Измельчить рис в кофемолке
  • Сбросить рис с кофемолки
  • Чистка кофемолки

Чистка кофемолки

Это последний шаг в нашей подборке «Как почистить кофемолку». На этом этапе вы должны очистить кофемолку. Для чистки кофемолки, прежде всего, необходимо протереть кофемолку с помощью ткани. Убедитесь, что в кофемолке нет остатков. Вы также можете использовать небольшое количество воды для очистки кофемолки. И ваша кофемолка начнет светить через несколько минут.

Как почистить кофемолку в кофемашине

Чистка кофемолки. необходимая процедура, чтобы каждый день получать лучший кофе. Если вы не будете долго чистить кофемолку от кофейных зерен, вы не получите хорошего вкуса. Настоящая статья о том, как чистить кофемолку. простое пошаговое руководство, посвящена чистке кофемолки.

Что делать нельзя

Противопоказано начинать процесс чистки кофемолки, когда она подключена к сети. Также не рекомендуется удалять загрязнения острыми предметами. Во избежание ухудшения ее функциональности и проявления дефектов.

Покройте лезвия вашей кофемолки с рисом

Прежде всего, вы должны добавить достаточное количество сырого риса. Для этого достаточно 1/4 или 1/3 стакана риса. Убедитесь, что лезвия мясорубки покрыты рисом. У вас также есть возможность использовать ломтики буханкаа вместо риса. Просто убедитесь, что он сырой и сухой.

Сохраняем кофемолку в чистоте

Для того чтобы сохранить кофемолку в чистоте нужно производить регулярный уход за аппаратом. Также рекомендуется выполнять вышеуказанные процедуры в регулярном порядке. Применяя также специализированные смазки для такого оборудования можно эффективно продлить их срок эксплуатации.

Сбросить рис с кофемолки

Теперь, чтобы узнать, как почистить кофемолку, нужно высыпать из кофемолки мелко размельченный рис. Просто переверните его и ударьте по обратной стороне в течение некоторого времени. Убедитесь, что все большое количество остатков риса выходит из кофемолки. Вы также можете использовать палочку или кисточку для рисования для эффективной очистки кофемолки.

Как почистить электрическую кофемолку?

Чтобы бытовой прибор прослужил долго, ему необходим правильный уход. Не разбирайте электрический прибор, если нет уверенности в том, что сможете его собрать. В такой ситуации лучше обратиться к специалисту. Неправильно выставленные ножи/жернова отразятся на качестве работы. Может повыситься расход кофе или увеличиться фракция порошка. Соприкосновение деталей приведет к их истиранию. В перемолотых зернах будут присутствовать частички металла.

Причины загрязнения кофемолки и чем ее чистить

  • Механические (ручные). Помол осуществляется за счет жерновов, один из которых закреплен, а второй – вращается (с помощью ручки).
  • Роторные. Вращающийся нож измельчает ядра. В действие бытовой прибор приводит ток.
  • Электрические. Кофе дробится плоскими и коническими жерновами.

Независимо от типа конструкции на деталях, контактирующих с зернами, постепенно накапливаются частички порошка и масла. При контакте с воздухом остатки кофе окисляются, что отрицательно сказывается на вкусе напитка. Салфетка или щетка не проникнет во все зазоры конструкции.

Чистка бытового прибора может осуществляться 2 способами. Наиболее простой вариант – использовать специальные таблетки. Их закладывают в отсек для зерен, а затем перемалывают. Другой способ чистки – разборка.

Уход за ручной кофемолкой

Кофемолка рассчитана только на измельчение кофейных зерен. По этой причине не используйте для очищения ее механизмов рис. Его зерна более жесткие и могут повредить детали.

Чтобы почистить кофемолку, ее нужно разобрать. Сначала откручивают ручку, а затем бункер. Если он наружный, то крепления будут сверху. Их откручивают отверткой. На корпусе могут присутствовать защелки. Чтобы их не повредить, найдите места крепления, а затем аккуратно их отогните.

Если бункер кофемолки находится внутри, принцип разбора отличается. Чтобы разъединить детали, зажимают ручку (не дают ей проворачиваться). Когда вал неподвижен, можно открутить фиксатор, расположенный в нижней части машинки. Сразу за ним располагается колесо, регулирующее помол, жернов и пружинка. Они извлекаются без усилий. Вытаскивать вал следует только в том случае, когда необходимо промазать подшипник.

Корпус моют мыльной водой. Если он деревянный, используют специальные средства, предназначенные для такого материала. Жернов можно замочить в мыльном растворе, а затем промыть под струей воды. Напор удалит остатки кофе. Сбор кофемашины осуществляется после полного высыхания всех деталей.

Чистим кофемолку Fiorenzato 64

Как правильно мыть ручную и электрическую кофемолку?

Чтобы быстро почистить кофемолку, достаточно протереть сухой салфеткой бункер. Но такого ухода бывает недостаточно. Если аппарат стал плохо измельчать зерна или у приготовленного напитка появился неприятный запах, машинка нуждается в более тщательном уходе.

С помощью чистящих средств

Из-за сложности процесса снятия перемалывающего механизма чистить аппарат удобнее специальными таблетками Grindz (от компании Urnex). Их также можно использовать и для ручных машин.

Чистящее средство засыпают в бункер для кофе. Его количество будет зависеть от типа машинки и степени загрязнения аппарата. Чтобы все сделать правильно, изучите инструкцию. На следующем этапе выставляют степень помола и включают кофемолку.

После измельчения таблеток в бункер помещают зерна кофе. Их должно быть в 2 раза больше, чем чистящего средства. Включают помол и ждут, когда все зерна превратятся в порошок.

Этот кофе нельзя использовать для приготовления напитка. Его функция заключалась в том, чтобы удалить остатки чистящих таблеток с жерновов машинки.

Глубокая чистка кофемолки с разбором

Кофемолки разных производителей имеют конструктивные отличия. Но принцип разбора у всех моделей будет одинаковым:

  • снять бункер для кофе;
  • открутить винты, удерживающие выпускное отверстие;
  • достать рассекатель;
  • открутить винты, удерживающие жернова;
  • снять верхние жернова.

Каждую из съемных деталей чистят. Если нижние жернова визуально не загрязнены, их можно не снимать.

Для очищения можно использовать пылесос. Он соберет большую часть жмыха. После этого приступают к ручной чистке. Детали протирают чистыми сухими салфетками. Проблемные места очищают зубочисткой или щеткой. Окончательно удалить загрязнения поможет салфетка, смоченная в мыльной воде. Завершают чистку протиранием деталей чистой влажной тканью. Она удалит частицы мыльного раствора.

Когда все запчасти будут обработаны, кофемолку собирают в обратном порядке.

Чего нельзя делать при очистке кофемолки?

Чтобы продлить срок эксплуатации бытового прибора, при его чистке нельзя:

  • опускать несъемный механизм, осуществляющий помол, в воду;
  • использовать моющие средства для посуды (из-за их стойкого запаха);
  • удалять загрязнения грубыми абразивными веществами или жесткими щетками.

При работе с электроприборами необходимо соблюдать осторожность. Поэтому запрещается разбирать и мыть кофемолку, которая подключена к сети.

Что можно сделать самостоятельно

Слишком мелкий или крупный помол кофе становится причиной некачественного кофе, при крупном — он получается водянистым, при мелком — существует риск засорения варочного блока. В этом случае ситуация корректируется регулировкой помола.

Также к проблемам с помолом приводит загрязнение кофемолки кофейной пылью, жернова могут покрываться жиром. Засорение маслами приводит к уменьшению порции кофе, при большом их скоплении загрязняется весь механизм. Нередко на дисплее появляется сообщение о необходимости добавить кофейные зерна, которое не исчезает даже при добавлении в контейнер кофе, при этом звук работающей кофемолки становится ниже. Если пыль можно удалить с помощью пылесоса, то для чистки жерновов кофемолку придется разбирать, в запущенных случаях может потребоваться их замена. Однако нельзя промывать жернова водой, иначе возможен выход из строя двигателя.

Треск работающей кофемолки или заклинивание может появляться при попадании постороннего предмета, который легко удалить самостоятельно. Если режущие кромки не повреждены, то достаточно снять верхний жернов и почистить кофемолку кофемашины. При повреждении кромки потребуется замена жерновов. Также жернова подлежат замене, если резко ухудшилось качество кофе, появилась водянистость, а количество жмыха стало меньше.

READ  Как точить ножи для мясорубки своими руками

Зачастую ремонт кофемолки кофемашины нужен при неправильной эксплуатации, например, использование ароматизированного кофе выводит из строя пластмассовые детали, в этом случае также потребуется замена жерновов.

Таким образом, при любой неисправности кофемолки алгоритм следующий:

  • Проводим чистку кофемолки кофемашины, поместив чистящее средство в специально отведенное для этого место. Для очистки в некоторых кофемашинах предусмотрена специальная программа (clean, cleaning, чистка и т.п.).
  • Наставляем максимальный помол.
  • Повторяем процесс чистки кофемашины.

Если предпринятые меры оказались безрезультатными, контейнер с зерном извлекаем, удаляем с помощью пылесоса оставшиеся частицы зерен, проверяем жернова. В случае, если жернова окажутся ржавые или поврежденные, предстоит замена кофемолки кофемашины.

Сложные ситуации — когда лучше вызвать мастера

Если кофемолка вообще не работает или жернова вращаются слишком медленно, не слышно характерного звука, причиной может быть неисправность управляющей платы, датчиков, двигателя или механизма, который прижимает жернова друг к другу и т.д. В подобных ситуациях справиться с поломкой без опыта невозможно.

Что мы предлагаем

Самостоятельная чистка кофемашины от кофейных масел, хотя и не сложная процедура, но может занять определенное время. Между тем можно доверить проведение этой процедуры специалисту, который справится гораздо быстрее и качественнее. Кроме того, элементы кофемашины нуждаются не только в чистке, но и в смазке; обратившись к нам, вам не придется самостоятельно разбирать устройство, чтобы получить доступ к деталям.

Если же причина проблемы с помолом кроется в выходе из строя какой-либо детали, мастер тут же сможет либо отремонтировать ее, либо заменить. При этом вы экономите, прежде всего, свое время, не тратя его на сложный процесс разборки и сборки кофемолки. Также следует учесть, что неграмотные действия при самостоятельной разборке могут привести к окончательному выходу из строя аппарата, результатом чего окажется дорогостоящий ремонт. Ведь если полная чистка кофемолки специалистом сервисного центра «Табера» обойдется всего в 3000 рублей, то замена кофемолки будет стоить 13500 рублей.

Ремонт кофемолки кофемашины

Сегодня можно приобрести любые кофейные зерна, а с помощью регулировки помола можно приготовить идеальный по вкусу кофе, поскольку большинство современных кофемашин оборудовано кофемолками. Однако может случиться так, что устройство не работает, или во время работы появляются посторонние звуки или перебои.

Несмотря на кажущуюся простоту, кофемолка в кофемашине — довольно сложный механизм, в котором две важные детали — мотор и жернова — способны влиять на работу всего оборудования. С какими-то поломками можно справиться самостоятельно, для устранения других нужна помощь специалиста.

Как разобрать кофемолку в кофемашине

Все манипуляции следует выполнять крайне внимательно, чтобы во время сборки не возникло затруднений. Поскольку двигатель на 220 Вольт, то перед тем, как собирать механизм, лучше проверить правильность сборки и отсутствие заклиниваний во время работы. После установки кофемолки следует наставить регулятор помола на самый мелкий, приготовить несколько раз кофе. И лишь затем регулятор устанавливается в положение, которое устраивало вас перед разборкой механизма.

Куда обращаться

При необходимости ремонта кофемолки в кофемашине вы можете самостоятельно доставить оборудование в сервисный центр «Табера», расположенный по адресу: Большой Сухаревский переулок, д. 15, стр. 1. Если вы обратитесь в так называемые «счастливые часы»: с 14:00 до 17:00, то сможете получить 10% скидку.

А можно связаться с нами по телефону или с помощью обратной связи на сайте, и наш специалист приедет на дом, на предприятие или в офис — туда, где находится кофемашина. Выезд возможен даже в день обращения! Вам не придется ни упаковывать оборудование, ни доставлять кофемашину с соблюдением всех предосторожностей, при этом вам также не придется тратить время на дорогу. Наш мастер приедет в удобное для вас время!

Самостоятельный ремонт кофемашин, советы, подсказки

При поломке кофемашины в некоторых случаях по большому счёту можно разобраться самостоятельно, для этого не обязательно даже быть мастером в смежных областях, не говоря уже специалистом по кофемашинам. Хотя, всё относительно и с некоторыми неисправностями кофейной техники без подготовки не справиться. Мы постараемся в общих чертах подсказать на что обратить внимание при поломке кофемашины, возможные неисправности или просто невнимательность при эксплуатации, да и такое бывает, при чём. часто. Рассматривать неполадки мы будем пока в целом, которые характерны для всех кофемашин, в дальнейшем возможно если будет время и желание постараемся развивать эту тему более конкретно по типам механизмов, устройств и моделям, а пока самое основное. что делать, как бороться и добавим ссылки по которым можно быстрее найти необходимое для ремонта. Надеемся что это кому-то будет полезно.

  • Кофемашина не включается
  • Повреждён шнур, неисправна розетка. проверить розетку тестером или подключит в неё другой исправный эл-прибор.
  • Был скачок напряжения в эл.сети и сгорели элементы защиты в блоке электроники.
  • Неисправен включатель или микропереключатели обрывающие подачу электропитания на плату управления.
  • Сгорела первичная обмотка трансформатора низковольтного питания электроники. заменить трансформатор.
  • Один или несколько элементов в блоке электроники: семисторы, стабилитроны, диодные мосты, резисторы вплоть до центрального контроллера / процессора. без знаний можно только усугубить поломку. Для ремонта обратиться к специалистам.
  • Сработала термозащита на бойлере и обесточила всю кофемашину. нужно проверить все элементы защиты на бойлере / Tubular Heater
  • Кофе течёт из одного носика диспенсера / холдера
  • Слабое давление / медленная подача кофе. проверить помпу, провести полное Тех обслуживание кофемашины
  • Не ровно установлена кофемашина. выровнять горизонтально
  • Диспенсер забит кофейным налётом. снять диспенсер и промыть водой. Если диспенсер не разборный. заменить на новый.
  • При работе кофемашины подозрительный треск / скрип в заварочном устройстве
  • Заварочное устройство если оно съёмное необходимо регулярно вынимать и промывать от молотого кофе и прочего налёта.
  • Желательно, но не обязательно смазывать именно трущиеся детали тонким слоем силиконовой смазки. Что касается смазки это один из случаев когда кашу маслом можно испортить. Так как если будет участок где смазка в избытке, то на неё будет налипать молотое кофе и это будет уже что-то близкое к абразивным материалам, которые затрудняют движение механизма. По этой причине лучше когда ЗУ просто не смазан чем смазан не правильно.
  • Исходя из пункта выше. осмотрите заварочное устройство, его внутренние направляющие, если в них есть старая смазка перемешанная с кофе, уберите этот налёт любым удобным способом: разберите и вычистите салфетками, не разбирая ватными палочками и другими удобными подручными средствами. Мыть водой бесполезно так как смазка силиконовая, густая и не боится ни холодной ни горячей воды.
  • Ещё один источник треска, если он в заварочном устройстве – потеря эластичности, или формы уплотнения уплотнительных колец поршня. Кольцо просто необходимо заменить на аналогичное предназначенное для кофемашин
  • Кофемолка кофемашины мало намалывает кофе / не крепкий напиток
  • Почистить кофемолку от старого налипшего кофе
  • Заменить тупые жернова на новые, заниматься их заточкой дело неблагодарное и просто потеря времени. Всё равно придёте к тому что вы их поменяете.
  • Заменить шнек на более производительный, который увеличивает скорость прохождения кофе через жернова. Увеличение в среднем может быть 20%
  • Заменить жернова на более производительные и правильно настроить что бы на максимальной закладке не пересыпалось из камеры ЗУ в поддон для отходов
  • Кофемашина требует чистки от накипи / Decalc
  • Жёсткость воды можно выставить в сервисном меню кофемашины. Порядок настройки описан в инструкции для каждой модели кофемашины.
  • При индикации необходимости декальцинации, желательно провести эту процедуру. Процесс удаления накипи обычно длиться около 50 минут и проходит в автоматическом режиме с помощью специальных средств для удаления накипи.
  • Сообщение о необходимости проведения декальцинации можно игнорировать если кофемашина не блокирует подачу кофе и не подаёт звуковых сигналов. В этом случае вы должны быть уверенны что используете чистую питьевую воду без минералов, солей и кальция. Иначе накипь и другие отложения могут полностью забить бойлер, в этом случае его придётся уже менять, а так-же это может негативно сказаться на работе электромагнитных клапанов.
  • В кофемашинах которые подключаются к водопроводу, декальцинацию проводят со съёмом и разборкой бойлера, обычно это профессиональные и суперавтоматические кофемашины для кафе и ресторанов. Встречаются и офисные кофемашины с подключением к водопроводу, обычно в них отсутствует сигнал о необходимости проведения декальцинации. Чистка от накипи в таких кофемашинах проводиться согласно инструкции к конкретной модели.
  • Кофемашина требует чистки от кофейных отложений / Clean
  • В кофемашинах со встроенной системой чистки кофейного тракта, при появлении индикации CLEAN – необходимо запустить программу очистки с применением специальных чистящих средств от кофейных жиров и отложений.
  • В кофемашинах в которых отсутствует встроенная система очистки, но при этом снимается диспенсер (носик подачи кофе) – необходимо регулярно его снимать, разбирать и промывать от кофейного налёта. При регулярной эксплуатации 1-2 раза в месяц.
  • Игнорировать сигнал нельзя! Иначе это в дальнейшем приведёт к засору диспенсера и для очистки придётся разбирать кофемашину, а возможно и менять диспенсер.
  • Готовый кофе сливается в отсек для отработанного кофе
  • Осмотреть уплотнение верхнего контрпоршня и при необходимости его заменить.
  • Осмотреть корпус контрпоршня на наличие микротрещин, при обнаружении – заменить
  • На верхнем контрпоршне обычно установлен крема клапан, необходимо осмотреть его корпус на наличие трещин и осмотреть уплотнения (обычно крема клапан это – пружинка с запирающим элементом в виде грибка, шарика или мембраны)
  • Внимательно осмотреть кофевод, идущий к диспенсеру. Повреждённые элементы поменять.
  • При приготовлении кофе / вода течёт не из диспенсера, а в поддон
  • В автоматических кофемашинах Jura / Bosch / Siemens / Melitta / Nivona / Rotel / Saeco – необходимо осмотреть дренажный клапан. Эластичность манжет и трещина в пластиковых элементах может пропускать воду в поддон.
  • В автоматических кофемашинах Saeco / Gaggia / Solis / Spidem /Philips – возможен износ уплотнений на штуцере бойлера или трещина во входном штуцере заварочного блока.
  • В автоматических кофемашинах DeLonghi – осмотреть уплотнения верхнего контрпоршня заварочного устройства, а так же непрозрачную часть контр поршня на наличие трещин.
  • В автоматических кофемашинах Krups XP72… / EA8…. – осмотреть и заменить при необходимости уплотнения верхнего (белого) контр поршня ЗУ, убедиться в целостности манжеты нижнего поршня в бойлере, проверить на подтёки и отсутствие трещин в гидравлическом прессе. Если ничего не помогает, возможно неисправны уплотнения в мультиклапане или трещина в его корпусе.
  • В капсульных кофеварках. изношено или потеряло эластичность уплотнение в капсулоприёмнике / не плотно прилегает капсула. А так же возможно в корпусе капсулоприёмника трещина.
  • В рожковых кофеварках – возможно не правильно работает электромагнитный клапан, дренажный или аварийный клапан. В первую очередь можно провести декальцинацию, часто её в таких кофеварках не делают и накипь может мешать правильной работе клапанов. Удаление накипи может помочь решить проблему в половине случаев, если конечно накипь не повредила рабочие поверхности клапанов.
  • При приготовлении кофе или промывке. вода течёт на стол
  • Лопнула силиконовая или фторопластовая трубка высокого давления. необходимо её заменить.
  • Появилась трещина на одном из соединительных переходников, клапане бойлера или в корпусе крана пар/вода. Заменить на новые и уплотнения на них.
  • Если течёт одно из уплотнений в гидросистеме, то нужно поменять все уплотнения в гидросистеме а не только то что течёт, иначе каждый месяц будет течь в разных местах. Так не лучше ли поменять все уплотнения сразу и забыть о них на несколько лет. Для этого у нас есть ремкомплекты для разных кофемашин.
  • Если течёт мультиклапан в кофемашине – аккуратно снимите его крышку, если не видно трещин и сломанных выходов то нужно обработать резиновые уплотнители керамического клапана, собрать проверить. Всё ещё продолжает течь – тогда в крышке есть микротрещина, её не склеить, только замена мультиклапана на новый. БУ мультиклапаны можно использовать на KRUPS, на все остальные кофемашины БУ мультиклапан желательно не ставить, возможно с ним в скором времени будет тоже самое.
  • Нет подачи пара
  • Проверить и прочистить форсунки капучинатора от накипи и засохшего молока.
  • Если подача пара слабая – провести процесс декальцинации, удаление накипи может полностью восстановить нормальную работу парогенератора и всей системы.
  • Проверить электромагнитные клапана. работающие на подачу пара, они могут не открываться или не закрываться из-за накипи и других отложений мешающим правильной работе плунжера. А так-же прозвонить электромагнитные катушки – нет ли обрыва.
  • Если в данной системе стоит механический клапан подачи воды и пара – убедиться что в нём нет засора, при необходимости разобрать и почистить.
  • Проверить исправность нагревательного элемента на бойлере пара – если сгоревший – заменить бойлер.
  • Проверить исправность работы термопредохранителей, термостатов или датчика температуры. Само собой убедиться в надёжности всех контактов.
  • Может отсутствовать подача напряжения с блока электроники на нагревательный элемент – тестер, паяльник в руки и вперёд на поиски неисправного элемента.
  • Гудит помпа но вода не проходит через гидросистему
  • Если в ёмкости для воды кофемашины установлен фильтр воды – снимите его, возможно дело в нём.
  • Часто до помпы устанавливается ещё проточный фильтр грубой очистки, его корпус из прозрачного пластика, необходимо проверить чистый ли он. Если нет – прочистить или заменить.
  • Если кофемашина долго стояла без работы то дело может быть в помпе. В ней залипает клапан на выходном штуцере. Часто достаточно его поддеть шилом или тонкой отверткой и помпа снова начинает работать.
  • Если помпу долго включали без воды, пытаясь запустить подачу воды. возможно повреждение манжет на рабочем поршне помпы. Если помпа разборная можно подобрать новое кольцо и помпа заработает, если помпа не разборная – замена помпы.
  • Возможен износ нескольких элементов помпы, сгорела эл.катушка помпы или она не выдаёт необходимого давления воды – заменить на новую.
  • В зависимости от региона и жёсткости воды гидросистема может быть забита накипью, в частности бойлер. Если бойлер литой и выходы чистые а засор где-то глубоко то скорее всего ни химия ни другие прочистки уже не помогут – почистить или заменить бойлер.
  • Возможно неисправен или забит накипью один из электромагнитных клапанов. Эл.катушки можно прозвонить тестером – неисправные заменить или поменять клапан. Если катушка работает, а клапан при подаче напряжения не срабатывает – разобрать клапан почистить и его элементы кроме эл.катушки промыть в растворе для декальцинации.
  • Проверить все механические клапана в гидросистеме, датчик расхода воды (флоуметр), краны, промыть и прочисть трубки от всех загрязнений, провести декальцинацию сильным раствором для удаления накипи. Если через кофемашину вода очень медленно проходит и дело в накипи, то есть декальцинацию никогда не делали – БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ И ОСТОРОЖНЫ. Лучше сделать первую декальцинацию вручную. Приготовить раствор для декальцинации полный контейнер для воды, желательно не сильно концентрированный, а как рекомендует производитель (1 шипучая таблетка или 1 столовая ложка если в виде порошка). Открыть кран подачи горячей воды пока не сольётся вся жидкость, нельзя допускать длительных остановок, максимум 1-5 сек. Иначе отслаивающаяся накипь может забить каналы в бойлере что может привести к тому что кромезамены бойлерабольше ничего не поможет. При сильных засорах, что бы избежать пробок кальция в бойлере, можно повторить такую экспресс декальцинацию 2-4 раза подряд через открытый кран подачи воды, после этого включить программную чистку в автоматическом режиме, которая в среднем длиться 30-50 минут. Таким образом можно очистить критические отложения накипи в гидросистеме кофемашины.
READ  HP pavilion как почистить вентилятор

Кофе течёт из одного носика подачи кофе / диспенсера

Кофемашина требует чистки от кофейных отложений / Clean

Кофемашина не включается

Отходы не таблеткой. разваливается в кашу

При работе сильно скрипит заварочное устройство

Кофемолка в кофемашине не мелит кофе

  • Если в кофемолку попала вода – требуется как можно скорее разобрать кофемашину, снять жернова и вручную прочистить каждую ламель жернова от налипшего влажного кофе. Других способов чистки без разборки и съёма жерновов не существует. Если не почистить сразу, то металлические жернова заржавеют и потеряют остроту заточки, в кофемолках с керамическими жерновами может заржаветь подшипник.
  • При использовании жирного кофе (с характерным маслянистым блеском зерна) будет похожая ситуация. Жирный кофе залипает в ламели жерновов, и кофемолка будет вращаться в пустую. Разбираем кофемашину, снимаем жернов и чистим кофемолку, всё что налипло. После сборки жирный кофе не использовать – если нет желания повторить процедуру чистки кофемолки.
  • Возможны варианты когда сильно зажаты жернова кофемолки, можно просто увеличить помол и нормальная работа восстановиться.
  • Если двигатель кофемолки работает, а жернова не вращаются, то неисправность в редукторе кофемолки. В кофемолках SAECO / PHILIPS / GAGGIA с керамическими жерновами – может быть сломан вал крыльчатки нижнего жернова или сточены зубья шестерни. Причиной может послужить то что раскололись жернова в кофемолку попало что-то ещё кроме кофе – камень, ореховая скорлупа, пластик, шуруп и т.п. Может и от времени износиться шестерня. Шестерня, держатель жернова и керамические жернова можно заменить на новые, кофемолку в сборе менять не обязательно. В кофемолках с металлическими жерновами выход из строя редуктора, означает замену кофемолки в сборе, но, если это SAECO / GAGGIA / PHILIPS / SOLIS / SPIDEM можно заменить двигатель с редуктором в сборе, отдельно запчастей редуктора не продаётся, ну разве что защитная шайба редуктора, из-за которой часто и выходят из строя кофемолки в которых она есть. Шайба протирается до дыр и через неё кофе попадает в подшипник редуктора.
  • Если кофемолка не вращается – проверить двигатель тестером. Возможно сточились щётки которые естественно можно поменять или неисправен ротор двигателя, в этом случае поменять двигатель или кофемолку в сборе, зависит от модели кофемашины.
  • Если на кофемолку не подаётся напряжение, то неисправность придётся искать в блоке электроники. Но перед этим нужно проверить целы ли провода, которые идут от блока электроники к кофемолке и хорошие ли контакты в соединениях.

На дисплее кофемашины высвечивается ошибка

  • Номер ошибки согласно задумке производителя указывает на неисправный блок. Но фактически это означает что полученный сигнал с датчика данного блока выдал результат который считается неисправностью. Хотя для того что бы найти неисправность достаточно и этой информации. Допустим в SAECO ошибка говорит о том что неисправна кофемолка, но возможно на кофемолку нет подачи напряжения и неисправность находиться в силовой части блока электроники.
  • Если на кофемашине нет дисплея, то ошибка может подаваться определённой последовательностью мигания индикаторов или циклическим миганием одного через небольшую паузу.
  • Номера ошибок кофемашин разных брендов как правило отличаются, по этому для перевода номера на понятный язык, необходимо найти таблицу ошибок данного бренда, а ещё лучше и по модели, но не всегда это осуществимо. Как правило такая информация не распространяется производителями для всех желающих.
  • Часто проще провести диагностику, чем искать что означает номер ошибки. Достаточно лишь хорошо себе представлять в какой момент тот или иной блок вступает в работу. В своё время не заработал. ошибка. Обычно для определения неисправности уходит минут 5 если не считать разборку и сборку кофемашины. А искать таблицу можно день, два и без результата.
  • Таблица кодов ошибок кофемашин. тут

Из холдера кофеварки или через диспенсер кофе подаётся по каплям

  • Слишком мелкий помол кофе, в автоматической кофемашине часто достаточно увеличить регулятор помола кофемолки на 1-2 деления.
  • В Рожковых кофеварках так же связанно с мелким помолом, или слишком большой закладке и темпированием. Можно попробовать. как проходит вода без кофе, если льётся нормально. то использовать кофе более крупного помола, закладку кофе на чашку сделать поменьше.
  • Возможно забит фильтр группы. провести чистку кофейной группы или заварочного устройства от кофейных жиров.
  • Возможно изношенна рабочая часть помпы и она не создаёт необходимого давления. заменить помпу.

При работе, редуктор заварочного блока скрипит, трещит или не приводит в действие ЗУ

  • Если скрипит редуктор в кофемашине Делонги. можно не разбирая кофемашины смазать вал привода (похож на длинный болт с резьбой). Смазку можно использовать любую, но лучше густую к примеру вязкую силиконовую. Если редуктор в DeLonghi уже не скрипит, а просто не работает, то меняется привод в сборе или бронзовая гайка лифта. После замены естественно очищается от сточенного металла и старой смазки. Обязательно смазываем новой густой. все трущиеся детали и вал. обязательно!
  • Если скрипит и потрескивает привод в кофемашинах Bosch / SIEMENS /NIVONA / MELITTA и прочих с похожим механизмом, то дело в главной шестерёнке с валом. Часто со временем начинает туго вращаться центральная шестерня с приводным валом, и на столько плотно что не прокрутить без помощи подручных предметов. Можно расточить отверстие или посадочное место вала шестерни, на столько что бы шестерня вращалась, но не болталась. Перед установкой смазать трущиеся детали. Если привод шумит но движения нет. необходимо заменить белую пластиковую шестерню и обязательно проверить большую с приводным валом. свободно ли она вращается.
  • В кофемашинах Saeco / Gaggia / Solis /Spidem может появиться треск при работе привода. Шестерни ломаются из-за слишком большой закладки кофе на чашку. Часто связано с чрезмерной дозировкой при использовании молотого кофе. Выламывает зубья у приводных шестерёнок Замена шестерней и желательно комплекта, так как шестерня со сбитыми зубьями добьёт новую очень быстро. Смазку желательно положить только на ряд шестерни которая принимает вращение от двигателя.
  • При появившемся громком треске в кофемашинах Jura / Franke ломается крепежное ушко редуктора / привода ЗУ, чаще всего верхнее. Происходит это от очень тугого хода заварочного блока. По этому, перед тем как что-либо делать с приводом. необходимо разобраться с заварочным блоком. На этих кофемашинах привод меняется в сборе. Изредка пополам ломается шестерня, её можно заменить отдельно.

Не вспенивает молоко, при этом поток пара плотный

  • Если это панарелло (насадка на трубку подачи пара). необходимо её снять и промыть, обычно в верхней части есть отверстие диаметром меньше милиметра. прочистить его. Убедиться что оно чистое. можно посмотреть подсветв фонариком во внутренней части насадки.
  • Если каппучинатор автоматический, необходимо разобрать все сьёмные части аккуратно почистить,промыть и продуть все молочные и воздушные каналы. Необходимо в зависимости от типа каппучинатора найти дозатор воздуха. он может выглядеть по разному. В виде маленькой пипетки или трубки с тонким отверстием. Суть в том что через него в определённом обьёме подаётся воздух, смешиваясь с молоком под воздействием пара получается молочная пена. При этом нельзя повреждать и увеличивать это отверстие, этим вы полностью испортите капучинатор и его придётся менять на новый. это дорого!
  • Если каппучинатор точно чист и пар плотный. поменяйте сорт молока, оно должно быть пастеризованное с жирностью около 2,5. 3,5 %.
  • В случае если вдруг это обычное панарелло, пар плотный, насадка полностью чистая. посмотрите видеоролики, благо их в интернете много. как правильно взбивать молоко для капучино.

Вода плохо проходит через гидросистему

  • Обычно если вода плохо проходит через гидросистему, то где то засор. Это может быть. накипь, пыль и мелкий мусор в воде, которые забивают фильтры грубой очистки, форсунки датчика расхода воды, мешают нормальной работе плунжера в электромагнитном клапане или забиваются фторопластовые трубки.
  • Если кофемашина оснащена бункером для воды а в нём есть фильтр снимите его, причина может быть в нём.
  • В бойлере слишком много накипи. провести процесс декальцинации. Если в кофемашине ещё плохо но работают все функции, скорее всего это поможет.
  • Если декальцинация не помогает. возможно изношена помпа и необходимо её заменить.
  • При нормально работающей помпе, если через кран вода течёт слабой струёй и найти не получается, можно выявлять засор пошагово. Отключите трубку от выходного штуцера помпы, поток идёт хороший? Значит эту трубку на место и отключаем следующее соединение, за ним следующее. клапан, бойлер, следующий клапан, кран пара или переходники к заварочному блоку. Воду в отличии от электричества видно, по этому протечки или если вода плохо проходит через блок обычно это видно.
  • Ещё желательно убедиться что на помпу приходит 200-220 вольт. При плохой электропроводке может просаживаться напряжение в эл.сети, помпе просто не будет хватать мощности для работы. это лишь теория, на практике мне не встречалось, но не стоит исключать.
READ  Коллектор для теплых полов своими руками

Корпус кофемашины сильно нагревается

  • Кофемашина хоть и не утюг, но если внутри корпуса установлен бойлер, он же теплообменник или нагревательный элемент, а может и не один, которые при работе постоянно горячие, то через некоторое время корпус так же будет тёплым, в некоторых местах даже подозрительно горячим, особенно металлические панели. Если нет посторонних подозрительных запахов и постоянного испарения пара из кофемашины, то не стоит пугаться, всё работает правильно. Прогретый нагревательными элементами воздух разогревает и саму кофемашину. Это точно никак не скажется ни на долговечности, ни на безопасности эксплуатации кофеварки.
  • На каждом бойлере устанавливаются термопредохранители рассчитанные на определённую безопасную рабочую температуру, через них подётся напряжение на Tubular Heater. В случае перегрева бойлера, предохранители перегорят, тем самым остановиться дальнейший нагрев спирали бойлера.
  • Соответственно если НЕ нагревается бойлер, нужно проверить все термостаты и предохранители на нём.
  • Верхняя часть корпуса кофемашин в зависимости от типа и модели часто имеет место для нагрева чашек и корпус проектируется так что бы это место как можно лучше и быстрее прогревалось потоками тёплого воздуха от бойлера. Не редко верхняя металлическая крышка дополнительно оснащается нагревательным элементом.
  • Нагревательный элемент стола для нагрева чашек. можно выключить в пользовательском меню кофемашины.

Кофемашина требует чистки от накипи / Decalc

Как сберечь кофемолку в чистоте?

Есть и другая проблема – многие хозяйки используют кофемолку не только по прямому назначению, но и в качестве блендера, измельчая в ней сахар, специи, орехи и другие продукты. Делать этого не стоит по двум причинам:

  • Прибор рассчитан только на измельчение кофе. Засыпая вовнутрь сахар, вы рискуете повредить агрегат. Микрочастицы сахарной пудры, которые получаются в результате помола, могут проникнуть в механическую начинку прибора, и склеиться там намертво. Итог – капитальный ремонт кофемолки или ее замена.
  • Даже если механизм остался в целости и сохранности после ваших кулинарных экспериментов, внутри долгое время сохраняется запах неподходящих продуктов. Особенно, если измельчались специи. Удалить из кофемолки аромат молотого перца с помощью сухой салфетки, естественно, не удастся. Потребуется серьезная чистка прибора.

Чистим кофемолку правильно

Оставлять внутри кофемолки остатки зерен нельзя – это может испортить вкус и аромат напитка, добавить ему горечи. Маслянистый налет и кофейные крошки после каждого использования кофемолки стоит удалять с помощью сухой салфетки. Ежедневный уход – залог продолжительной работы прибора!

Чего нельзя делать при очистке кофемолки?

Во-первых, нельзя опускать прибор в воду. Вы можете помыть съемный переламывающий механизм кофемолки вручную или в посудомоечной машине, если конструкция вашего аппарата это предусматривает, но никогда не опускайте кофемолку в жидкость целиком и не приступайте к влажной уборке, когда она подключена к электрической сети!

Во-вторых, не используйте для чистки внутренней поверхности привычные моющие средства. Их невыветрившийся аромат и привкус может не только испортить вкус вашего напитка, но и пагубно сказаться на здоровье тех, кто попробует сваренный после такого мытья кофе.

В-третьих, не применяйте для чистки жесткие щетки и абразивные средства, они могут повредить прибор. Кисточка с мягкими щетинками и смоченная в простой мыльной воде ткань – вот подходящие средства для чистки кофемолки.

Как почистить кофемолку, если она загрязнена?

Вытирать загрязненную чашку кофемолки вы можете с помощью мягкой тряпки, предварительно смоченной в теплой мыльной воде. Важно, чтобы она была абсолютно чистой и влажной, а не мокрой.

Чтобы добраться до труднодоступных мест и забитых остатками кофе щелей, можно использовать специальный ершик или мягкую кисточку. Если у вас нет ни того, ни другого, можно вооружиться обычной спичкой, обернутой ватой.

Полное ТО кофемашин Delonghi (ESAM 2600, 3000, 4000) Чистка кофемолки, диспенсера, и др.

Некоторые модели имеют съемный перемалывающий механизм. Изучите инструкцию до того, как начнете разбирать кофемолку. Если снять нужные детали удалось без проблем, вымойте их в теплой, мыльной воде, тщательно прополощите и насухо оботрите тканью. Убедитесь, что перемалывающий механизм абсолютно сухой, прежде чем вернете его на положенное место.

Чем очистить кофемолку, не разбирая и не моя?

Устранить остатки кофе или других продуктов с внутренних резервуаров кофемолки и избавиться от лишних запахов, не прилагая особых усилий, можно с помощью белого риса. Всыпьте в чашу 3-4 ложки крупы и измельчите ее. В результате получится кашица, которую нужно тщательно удалить из прибора.

Если чаша кофемолки сильно загрязнена остатками зерен кофе, то процедуру измельчения риса следует повторить несколько раз подряд, пока перемолотая субстанция не сменит цвет с грязно-бурого на белый. Опорожнив резервуар в последний раз, протрите его салфеткой.

При желании, после очистки кофемолки с помощью мыльной воды или измельчения риса, можно сделать пробный помол кофейных зерен. Просто избавьтесь от первой порции измельченных бобов, если хотите быть уверенными, что никакие добавки не повлияют на вкус напитка.

Как почистить жерновой агрегат

В кофемашинах обычно встроены жерновые устройства для измельчения зерен. Чистка кофемолки кофемашины должна проводиться по следующему принципу:

  • Каждый день протирать влажной тряпкой, удаляя остатки зерен и кофейной пыли.
  • 2 раза в месяц необходимо чистить контейнеры для закладки зерен и резервуар для хранения молотого кофе.
  • 1 раз в 4 – 6 месяцев проводить полную глубокую очистку механизмов.

Смочить мягкую ткань в мыльном растворе и протереть внутренности – это не сложно. Бункеры можно помыть под краном и поставить на место после того, как они полностью высохнут. А вот глубокую чистку необходимо делать правильно.

Как почистить кофемолку в кофемашине:

  • Выключить прибор из розетки.
  • Снять контейнера для зерен и молотого кофе. Промыть их с мыльным раствором и хорошо ополоснуть под проточной водой.
  • Высушить съемные детали, чтобы после установки влага не попала на двигатель – это приведет к его поломке.
  • Достать жернова. Верхний снимается легко, а нижний достать сложнее. Их промывают тряпкой с мылом и ополаскивают, затем сушат.
  • Кисточкой пройтись по всем стыкам деталей, затем обработать пылесосом.
  • В конце протереть влажной тряпкой те места, к которым есть доступ.

Когда все детали просохнут (можно положить их в духовку), собрать в обратном порядке. Важно правильно установить нижний жернов. Если деталь сядет неровно, в молотом кофе будут попадаться металлические стружки, а деталь придется заменить.

Необходимо смолоть немного зерен, чтобы тонкая пленка масла покрыла жернова. Это нужно, чтобы защитить детали от коррозии сразу после мытья.

Правила ухода

Чтобы продлить срок службы устройства, в ней рекомендуется молоть только зерновой кофе. Если использовать ее для всех рассыпчатых продуктов, можно сильно загрязнить ее внутренние детали. Особую опасность представляет сахар. Он при нагревании расплавляется и затекает в механический отсек. Справиться с такой поломкой будет сложно. Чаще всего после сахара агрегат меняют на новый.

Понравилась статья? :

Вам также будет интересно почитать:

пошаговая инструкция

Кофемолки, как и любое оборудование, нуждаются в периодической и глубокой очистке. Со временем кофейная пыль проникает в каждый уголок кофемолки, а кофейные масла оседают на бункере, жерновах и камере для молотого кофе. Если их не очистить, мелкие частицы будут перегружать двигатель, излишне греть жернова, а масла станут прогорклыми и негативно скажутся на будущих помолах и, конечно, на напитке. Если вы пользуетесь кофемолкой дома, тщательно чистите и удаляйте все кофейные остатки и масла.

В этом руководстве предполагается, что у вас уже есть жерновая кофемолка. Если вы используете ножевую кофемолку, мы рекомендуем осторожно очистить ее бумажным полотенцем и использовать только для измельчения специй. Для того, чтобы готовить вкусный кофе купите жерновую кофемолку. Любая, даже не дорогая жерновая кофемолка в разы лучше ножевой.

Ножевая кофемолка Жерновая кофемолка

Чистка кофемолки у кофемашины: выполняем правильно

Для кофемолки предусмотрено два вида очистки – периодическая и глубокая. Это необходимо, чтобы мелкие частицы не оседали на деталях и не перегружали двигатель, ведь в идеале прибор должен за 1 минуту справляться с порцией зерен. Если он работает дольше, то мотор перегревается и даже может перегореть.

Как очистить Вашу кофемолку, шаг за шагом

Очистить кофемолку легко, надо сделать всего несколько шагов:

Выключите кофемолку и отключите ее от розетки.

Аккуратно снимите воронку для зерен и бункер для молотого кофе. Протрите их тканью без ворса, чтобы удалить кофейную пыль и остатки масла. (Не используйте бумажное полотенце, поскольку оно оставит ворсинки). Если есть трудно удаляемый масляный налет, Вы можете убрать его используя мягкое мыло и теплую воду. Убедитесь, что тщательно промыли их проточной водой, так чтобы на них не осталось мыло, и полностью просушили. Если не просушить полностью, есть риск образования коррозии на жерновах и попадания влаги в двигатель кофемолки.

Вытащите верхний жернов, аккуратно выкрутив его из кофемолки. Нижний жернов лучше оставить на месте, так как его гораздо сложнее извлечь.

Тщательно очистите оба жернова от кофейной пыли и масел. Внимательно осмотрите все места, до которых Вы можете добраться. Все должно быть очищено. Пылесос, сжатый воздух, зубочистка, кисточка и ткань без ворсинок, используйте любые подручные средства. (Будьте аккуратны при пользовании пылесосом. Убедитесь, что не потеряли свободные винты, гайки или другие мелкие запчасти).

Соберите свою кофемолку в обратном порядке.

В общей сложности этот процесс должен занять всего от 10 до 15 минут.

Если Вы не знаете, безопасно ли разбирать кофемолку, как разобрать или собрать кофемолку, обязательно прочтите руководство пользователя или обратитесь к нам. Мы сделаем это профессионально.

Как чистить кофемашину и кофемолку

Последний шаг, помол не большого количества кофе, важен по двум причинам. Во-первых, это позволит настроить помол. Во-вторых, слишком большой слой масла на жерновах — это плохо, а тонкое покрытие масленой пленкой зубцов поможет предотвратить окисление и ржавчину. Размол не большой горстки кофейных зерен обеспечит это тонкое покрытие.