Машинка для изготовления мороженого в домашних условиях

ТОП-20 лучших морожениц: рейтинг 2022 года по надежности для дома

Мороженица — это электронное либо механическое устройство, применяемое для изготовления мороженого и других замороженных десертов дома либо на проф кухне.

С его помощью вы можете без помощи других приготовить мороженое хоть какого вкуса из товаров, которые имеются у вас в наличии. Основным преимуществом является полный контроль над перечнем применяемых ингредиентов.

В данной статье мы разглядим рейтинги наилучших морожениц на 2022 год, коротко опишем каждую из моделей, выделим плюсы и недочеты. Также разглядим аспекты выбора устройства и узнаваемых производителей.

Принцип работы

Устройство представляет собой емкости под продукты, мутовки для смешивания. Работает устройство аналогично электромиксеру. После пуска, лопасти крутятся, содействуя созданию однородной массы, не допуская замерзания состава.

мороженое

Лопасти мороженицы крутятся, создавая однородную массу

Мороженицу употребляют для изготовления:

Полуавтоматы

Юзеру такового устройства не приходится размешивать ингредиенты вручную. Один цикл работы рассчитан на готовку приблизительно 400 г мороженого. Устройство за ранее необходимо на 6 часов поставить в морозилку.

Эти мороженицы для дома освободят вас от необходимости размешивать продукты вручную и расходуют минимум электричества, но для того, чтоб приготовить хотя бы 3 кг мороженого, будет нужно не меньше 2–3 дней.

Как выбрать мороженицу

В вопросе, как избрать мороженицу для дома, может посодействовать познание последующих моментов.

  • Принципиально направить внимание на размер чаши – он варьируется от 1 до 15 л. Если планируется только время от времени баловать семью лакомством, то не стоит рассчитывать на наибольший аппарат. Юзер обязан иметь представление о том, что в полуторалитровой чаше у него на выходе будет только 900 г мороженого.
  • Мощность не оказывает влияние на качество приготовляемого мороженого. Естественно, автоматическая модель будет потреблять больше этого показателя, да и в полуавтомате реально получить достойный продукт – просто уйдет мало больше времени. Для компрессорных устройств этот показатель составляет от 150-ти до 200 Вт, а в случае с фризерными будет довольно 4-35 Вт.
  • Увлекательны варианты, в каких не считая мороженого можно приготовить к тому же кисломолочные продукты. Но, чтоб йогурт вышел, придется строго следовать всем предписанным в аннотации советам.
  • Снова про фризерные модели – не стоит подбирать агрегат с чашей, превосходящей размер морозильной камеры (есть риск все попортить). Малая высота чаши будет равна 14 см.
  • Сама чаша может быть сделана из хоть какого материала – от нержавеющей стали до пластика.
  • Есть агрегаты, работающие на батарейках – идет речь о том периоде времени, когда чаша стоит в холодильнике. Это неплохой выбор для экономии электричества.
  • К дополнительным настройкам и комплектации относится наличие таймера и звукового сигнала, 2-ая чаша (где можно заготовить последующую порцию), порционные стаканчики и даже смотровое окно, в каком и можно следить все это «волшебство».
READ  Как правильно уложить волосы феном самой

Katushka

http://otzovik.com/review_359787.html

Заказала эту мороженицу Clatronic ICM 3225 с интернет-магазина. На данный момент делаем всей семьей очень смачное мороженое не выходя из дома, выходит очень смачно и прибыльно. В набор той мороженицы заходит чашечка на 1,1 литр, лопатка-мешалка и очень подробная аннотация на российском языке. Подставка под чашечку не дает излишней жидкости вытечь на стол — она комфортно стекает и выливается из этой подставки. Время изготовления мороженого от 30 до 40 минут. Очень не плохое преимущество Клатроника ICM 3225 — это практически бесшумный движок, и имеется интегрированный таймер, при помощи которого устанавливается время на приготовление. Мороженое вышло с первого раза: очень смачное, все остались довольны. Объём приготовленного мороженого — приблизительно 1 килограмм.

Irina199222

http://otzovik.com/review_2049101.html

Мороженица Supra ICS-1207 — просто волшебство. Очень понравилось, что есть сверху отверстие, через которое можно во время процесса подсунуть какой-либо наполнитель типа орехов, изюма, шоколада и т. д. она очень легкая, т. е. просто за ней смотреть хрупкой хозяйке). Объем чаши для изготовления тоже в самый раз, в среднем 350–450 мл, как раз для малеханькой семьи на маленькую трапезу. С процессом изготовления разобралась очень стремительно, т.к. устройство очень обычное в воззвании и я обошлась даже без аннотации.

Алина

http://www.mvideo.ru/products/morozhenica-supra-ics-1207–20031537/reviews

У меня есть восхитительная механическая мороженица. И она отлично работает. Мороженое выходит даже вкуснее того, что продаётся в магазине. Пользуюсь ей издавна.

Морозова Марина

http://tehdomik.ru/morozhenica-kak-vybrat-dlya-doma.html

Мороженое совершенно нетрудно приготовить на кухне при помощи мороженицы. Этот процесс не только лишь интересный, да и творческий, веселый, создающий не плохое настроение. И итог лучший — смачный, питательный, прекрасно увенчанный десерт!

Подписаться на наш канал в Yandex.Дзен

Полуавтоматы – хороший вид техники для тех, кто предпочитает время от времени полакомиться мороженым, но не вожделеет растрачивать галлактических сумм и находить место для отдельного столика в кухне.

мороженое

Gemlux GL-ICM1512

  • автоматическое управление;
  • объем чаши 1.5 л;
  • мощность 120 Вт;
  • материал корпуса: пластик и металл;
  • количество чаш: 1;
  • экран;
  • таймер;
  • 3 кг.

Обычной и доступный по стоимости фризер с достаточно огромным объёмом чаши на 1,5 литра. При всем этом сама чаша снутри железная, а снаружи пластмассовая. Все же, в ней содержится довольно хладагента, чтоб обеспечить приготовление заявленного объёма. В помощь юзеру предназначен простой электрический экран с 2-мя клавишами управления.

мороженое

Steba IC 20

  • автоматическое управление;
  • объем чаши 1.5 л;
  • мощность 10 Вт;
  • материал корпуса: пластик;
  • количество чаш: 1;
  • таймер;
  • 24x20x20 см, 3.60 кг.

Мороженица от Стеба, которая невзирая на свою простоту изготовлена очень хорошо. Конструкция вполне разборная, её просто мыть после использования, недоступных мест не остаётся. Правда, лопатки не добиваются самого дна, потому на стенах и донышке оказывается замёрзший слой, но это характерно фактически всем дешевым полуавтоматам.

Princess 282605

  • автоматическое управление;
  • объем чаши 1.5 л;
  • мощность 12 Вт;
  • материал корпуса: металл;
  • материал чаши: металл;
  • количество чаш: 1;
  • экран;
  • таймер;
  • длина шнура 0.8 м;
  • 3.20 кг.

Как и многие похожие модели, мороженица имеет двойную чашу с наружным пластмассовым корпусом внутренним железным. Это позволяет достигнуть наилучшей теплопроводимости, когда холод распространяется вовнутрь. Правда, габариты чаши не позволят поместить её в морозильник с полочками. Зато в огромную камеру ведёрко зайдёт отлично. Есть таймер и экран, а продукты можно заливать (загружать) через маленькое окошко. Высшая часть крышки с движком съёмная.

Kitfort KT-1804

    сорбетница;

  • автоматическое управление;
  • объем чаши 2 л;
  • мощность 12 Вт;
  • материал корпуса: металл;
  • материал чаши: комбинированный;
  • количество чаш: 1;
  • экран;
  • таймер;
  • автоматическое отключение;
  • ложка в комплекте;
  • длина шнура 1.1 м;
  • 21×24 см, 3 кг.

Очень приятная мороженица с хорошим внешним обликом. В оформлении применена нержавеющая сталь. Цилиндрическая форма придаёт изделию респектабельный вид. Снутри всё достаточно обычно – это съёмная крышка и комбинированная чаша пластик-металл. В комплекте даже есть ложечка для формирования шариков. Объёма чаши достаточно велик, что позволяет приготовить сладости на всю семью без боязни остаться без добавки.

мороженое

Rommelsbacher IM 12

  • сорбетница;
  • автоматическое управление;
  • объем чаши 1.5 л;
  • мощность 12 Вт;
  • материал корпуса: металл;
  • количество чаш: 1;
  • экран;
  • таймер;
  • ложка в комплекте.

Высококачественная сборка этой мороженицы сказывается на итоге. После кропотливого взбивания и смешивания получившаяся масса не содержит твёрдых вкраплений льда, которые могут попортить вкус. Смесь воздушная и кремообразная. Кроме традиционного мягенького мороженого можно готовить также замороженный йогурт и сорбет – для тех, кто смотрит за фигурой и боится жирных сливочных товаров.

Nemox Gelato Pro 1700

мороженое

После изготовления мороженое можно извлекать из устройства в съемном железном ведерке и сервировать при помощи специальной ложки, которая идет в комплекте. Также для удобства готовки производитель дарует мерную емкость объемом 25 мл.

Весит устройство 12.5 кг. Глубина, ширина и высота – 38х27х22 см.

  • престижный дизайн и ручная полировка;
  • полупрофессиональная модель – подходит не только лишь для квартиры, да и для разных заведений;
  • мощнейший мотор;
  • функция поддержания температуры.

Gemlux GL-ICM503

мороженое

Модель имеет обычное управление, с которым управится даже ребенок. Для удобства оборудована экраном и таймером на 1-60 минут.

Корпус сделан из нержавеющей стали. Резервуар для замеса имеет объем 1.5 л. Мощность этой мороженицы с компрессором – 150 Вт. В комплекте идут особая ложка для мороженого и мерная емкость на 250 мл.

  • низкая цена в собственном секторе;
  • не требуется специально подготавливать мороженицу – готовит сходу;
  • простота управления – всего одна функция;
  • в крышке есть отверстие для прибавления ингредиентов;
  • мешалка съемная, что упрощает процесс мытья.
  • маркий корпус – остаются следы даже от прикосновения пальцев;
  • модель достаточно габаритная: глубина, ширина и высота – 26.2х42.5х28.4 см, весит 11 кг;
  • процесс готовки длинный (сравнимо с другими автоматическими моделями) – 1 кг десерта за 1 час.

Wilfa ICM-C15

мороженое

Компрессорная модель марки Wilfa имеет прямоугольную форму и выпускается с цветовом варианте матовая сталь. Сверху размещен ЖК-дисплей с голубой подсветкой.

Корпус и чаша сделаны из металла. Мороженица имеет мощность 150 Вт. Десерт готовит в чаше объемом 1.5 л. Готовит воздушные и гладкие мороженое и сорбет. Заморозку производит при температуре.18°С…-35°С.

Unold 48870

мороженое

Мороженица Unold с необычным мозаичным дизайном имеет мощнейший мотор 180 Вт и объемную чашу на 2 л. Сделана из надежных материалов: чаша и корпус железные. Оборудована всем, что необходимо для комфортного контроля за процессом – экраном и таймером от 5 до 60 минут. Имеет 3 режима работы.

Вес этой премиум-модели – 13 кг. Габариты – 32х28х36 см. Шнур имеет длину 1.4 м.

  • мороженица от германского производителя;
  • по результатам сопоставления, проведенного одним германским журнальчиком, получила оценку «отлично»;
  • стремительно взбивает консистенции (скорость – 64 оборота за минуту);
  • за полчаса делает 1.5 кг мороженого;
  • надежный компрессор;
  • функция поддержания температуры, активизируется автоматом по окончании изготовления и может работать до 2 часов.

Nemox Gelato chef 2200 i-Green

мороженое

Эта итальянская мороженица готовит десерты за 20-30 минут, хотя обладает низкой мощностью 100 Вт. Приготовление делается в резервуаре объемом 1.5 л. Остывание получается благодаря хладагенту R290.

Корпус сделан из ABS-пластика, который можно перерабатывать после утилизации изделия.

Весит эта мороженица 10 кг. Габариты – 35х24х30 см. В комплекте идут особая лопатка и мерная емкость.

  • имеет 2 железные чаши – одна из их съемная, которую комфортно извлекать;
  • лопастные насадки подходят как для фиксированной, так и для съемной чаши;
  • защита от перегрева;
  • снутри чаши нет частей, мешающих извлечению мороженого;
  • книжка с эксклюзивными итальянскими рецептами и подарочная упаковка в комплекте.

Какую мороженицу выбрать

Посреди контраста моделей юзер иногда пропадает. Чтоб удобней было ориентироваться на рынке домашней техники, можно пользоваться сравнительной чертой 2-ух типов морожениц – автоматической и с компрессором.

компрессор замораживает смесь сразу с смешиванием;

Как видно из таблицы, мороженицы автоматические и автоматические имеют свои плюсы и минусы. Избрать определенную модель можно зависимо от требований к функциональности устройства и личных предпочтений.

Производители морожениц предлагают большой ассортимент продукции. Механические и электронные модели имеют различный принцип работы. Автоматическая мороженица с компрессором – более выигрышный вариант. Компрессорная конструкция позволяет приготовить смачный молочный десерт при малых издержек.