Обзор мясорубки redmond rmg 1230 7

REDMOND RMG-1230-7

Характеристики REDMOND RMG-1230-7

технические характеристики

защита двигателя от перегрузки есть
производительность 2.5 кг/мин
система реверса есть
мощность номинальная. 400 вт (максимальная. 2000 вт)

насадки

насадки насадка-терка, насадка для приготовления колбас, насадка для шинковки, насадка для кеббе, диск для фарша
насадка для шинковки 1 в комплекте
диск для фарша 3 в комплекте
насадка-терка 2 в комплекте
соковыжималка шнековая

Точные характеристики уточняйте у продавца.

Отличная, надежная мясорубка за свои деньги, пользуюсь больше года, без нареканий.

Мне нравиться очень, удобно когда и мясо можно помолоть, и сок сделать и порезать овощи. Всё моеться после использования легко очень, большая часть всего металлическое, так что без запахов. Все насадки удобные, прочные, легко меняются.

Купила мясорубку сестра жены! Отговаривал, говорил не покупай, не качественная она и кроме красивого большого количества насадок ничего в этой мясорубке на качество не намекает! Один раз она ее включила прокрутила кусок мяса, что-то хрустнуло. На второй раз она перестала включатся! Так как она выбросила упаковку и чек вместе с ней ( это просто п. ).Пришлось разбирать и смотреть самому. На плате питания стоят 2 реле которые переключают полюса на моторе ( для реверса). Они включаются одновременно и перекидываю плюс и минус местами, так вот одна реле залипла во включенном состоянии. стукнул по ней она отлипла. Выпаял реле, проводами соединил на прямую (чтобы без реверса) при прокрутке периодически издавала хрусты ( сразу у меня подозрения на редуктор появились). Через пару дней решил прокрутить феле свеже пойманной щуки ( без костей. ) она крутила с похрустываниями и на 3 кусочке срезала ведущую шестерню редуктора. На том и завершила свою карьеру! Шлак редкостный за бешеные деньги! Внутри из ценного наверно только мотор! Плату питания нашел. ее цена 300р ( да там на ней собственно и нет ничего. плата управления 3 кнопки. Редуктор пластик. Ни в коем случае не покупайте это унылое непродуманное творение китайского кулибина! (К сожалению цензура не позволяет передать всю красоту моих чувств и переживаний. ) Куплена в Смоленске

Насадки для колбас

Готовьте основу для аппетитных восточных кеббе с разными начинками, делайте сардельки или колбаски в натуральной оболочке с помощью двух формирующих насадок мясорубки RMG-1230-7.

Шинкует и нарезает

RMG-1230-7 умеет мелко нарезать, перетирать и шинковать различные продукты. В комплекте – три насадки: мелкая терка, средняя терка и шинковка. Устройство быстро измельчит ингредиенты для супа, рагу, домашних заготовок, овощных или фруктовых салатов, натрет сыр, шоколад.

Готовит сок

Модель дополнена блоком для отжима сока из мягких фруктов, ягод, овощей. Насадка-соковыжималка поможет готовить разнообразные фреши, десерты, соусы и основу для холодных томатных супов, соки с мякотью.

Описание модели

Практичная мультисистема RMG-1230-7 «7 в 1» заменит на вашей кухне сразу несколько приборов: мясорубку, овощерезку, соковыжималку. Благодаря многофункциональному устройству REDMOND вы быстро приготовите домашние колбаски, сосиски, основу для восточных кеббе, фарш для фрикаделек, котлет, салат, томатный соус или овощной фреш.

Делает фарш

Прибор оснащен двигателем мощностью 2000 Вт, который обеспечивает высокую производительность. За минуту у вас будет до 2,5 кг готового фарша, чтобы сделать голубцы, зразы, лазанью или мясной рулет для всей семьи.

Три сменных диска из нержавеющей стали с отверстиями различного диаметра помогут получить фарш крупного, среднего или мелкого помола.

Мясорубка оснащена функцией автореверса. Если ход шнека затруднится из-за попавших в отсек жестких мясных прожилок, вам не придется разбирать мясорубку. Нажмите на кнопку реверса – шнек провернется в обратную сторону, и вы легко устраните затруднение.

Защитный функционал

Благодаря встроенной системе защиты устройство не сломается из-за перегрузки. Мясорубка автоматически отключится, если:

  • двигатель перегрелся в процессе работы;
  • внутрь блока случайно попал кусок мяса с костью.

Защитный контроллер предотвратит преждевременный выход прибора из строя.

Мясорубка REDMOND. Приготовление фарша – дело техники.

Шинкует и нарезает

RMG-1230-7 умеет мелко нарезать, перетирать и шинковать различные продукты. В комплекте – три насадки: мелкая терка, средняя терка и шинковка. Устройство быстро измельчит ингредиенты для супа, рагу, домашних заготовок, овощных или фруктовых салатов, натрет сыр, шоколад.

READ  Как сделать торт муравейник без мясорубки

Насадки для колбас

Готовьте основу для аппетитных восточных кеббе с разными начинками, делайте сардельки или колбаски в натуральной оболочке с помощью двух формирующих насадок мясорубки RMG-1230-7.

Мясорубка REDMOND RMG-1230-7

Готовит сок

Модель дополнена блоком для отжима сока из мягких фруктов, ягод, овощей. Насадка-соковыжималка поможет готовить разнообразные фреши, десерты, соусы и основу для холодных томатных супов, соки с мякотью.

Описание модели:

Практичная мультисистема RMG-1230-7 «7 в 1» заменит на вашей кухне сразу несколько приборов: мясорубку, овощерезку, соковыжималку. Благодаря многофункциональному устройству REDMOND вы быстро приготовите домашние колбаски, сосиски, основу для восточных кеббе, фарш для фрикаделек, котлет, салат, томатный соус или овощной фреш.

мясорубка, redmond, 1230

Делает фарш

Прибор оснащен двигателем мощностью 2000 Вт, который обеспечивает высокую производительность. За минуту у вас будет до 2,5 кг готового фарша, чтобы сделать голубцы, зразы, лазанью или мясной рулет для всей семьи.

Три сменных диска из нержавеющей стали с отверстиями различного диаметра помогут получить фарш крупного, среднего или мелкого помола.

Мясорубка оснащена функцией автореверса. Если ход шнека затруднится из-за попавших в отсек жестких мясных прожилок, вам не придется разбирать мясорубку. Нажмите на кнопку реверса – шнек провернется в обратную сторону, и вы легко устраните затруднение.

Защитный функционал

Благодаря встроенной системе защиты устройство не сломается из-за перегрузки. Мясорубка автоматически отключится, если:

  • двигатель перегрелся в процессе работы;
  • внутрь блока случайно попал кусок мяса с костью.

Защитный контроллер предотвратит преждевременный выход прибора из строя.

мясорубка, redmond, 1230

Мясорубка REDMOND. Приготовление фарша – дело техники.

  • Напряжение 220-240 В, 50 Гц
  • Мощность номинальная 400 Вт
  • Мощность максимальная 2000 Вт
  • Тип двигателя постоянного тока
  • Плавный пуск двигателя есть
  • Защита от поражения электротоком класс II
  • Материал загрузочного лотка металл
  • Производительность 2,5 кг/мин
  • Функция реверса есть
  • Защита от перегрева есть
  • Защита от перегрузки есть
  • Насадка для приготовления колбасок есть
  • Насадка для приготовления кеббе есть
  • 3 перфорированных диска для различных видов фарша есть
  • Материал перфорированных дисков нержавеющая сталь
  • Цилиндрические насадки для измельчения овощей есть
  • Шнековая приставка-соковыжималка есть
  • Ножки-присоски есть
  • Длина электрошнура 1 м
  • Габаритные размеры 350 × 326 × 165 мм
  • Вес нетто 4,6 кг ± 3%
  • Комплектация:
  • — Моторный блок
  • — Блок мясорубки
  • — Шнек мясорубки
  • — Нож мясорубки
  • — Фиксирующее кольцо
  • — Перфорированные диски для фарша
  • — Загрузочный лоток
  • — Толкатель мясорубки/соковыжималки
  • — Основание насадки для кеббе
  • — Формирующая насадка для кеббе
  • — Формирующая насадка для колбасок
  • — Блок овощерезки
  • — Толкатель овощерезки
  • — Терка для приготовления драников
  • — Средняя терка
  • — Шинковка
  • — Блок соковыжималки
  • — Шнек соковыжималки
  • — Фильтр соковыжималки
  • — Фиксирующая крышка соковыжималки
  • — Руководство по эксплуатации
  • — Сервисная книжка
  • Гарантия 12 месяцев

Разделочная доска из дуба REDMOND RCB-W6004 180х230х18 мм

Жареный картофель а-ля решти

Сейчас все большую популярность набирает решти — растрепанные драники по-швейцарски. Мы попробовали сделать картофель а-ля решти, чтобы было быстро, но по вкусу не хуже.

Средняя терка справилась с измельчением картошки лучше, чем мелкая, большого усилия для проталкивания кусочков не потребовалось, однако саму терку лучше освобождать, не дожидаясь, пока она набьется наструганной картошкой — так тереть проще.

Получившаяся стружка тоже нам понравилась — достаточно длинная, но при этом тонкая. Сок из нее не выделялся.

Такую стружку получается оформить в растрепанный драник, он не разваливается на сковороде даже без добавления муки и яйца.

Мы не стали в этот раз готовить классические решти, а положили на большую сковороду сразу весь объем натертой картошки и обжарили с двух сторон, переворачивая лопаткой. Быстро, просто, вкусно.

На первый взгляд

Первое, на что обращаешь внимание, вынув Redmond RMG-1230-7 из коробки, это удобная ручка для переноски. Сама мясорубка не выглядит массивно и занимает совсем немного места на столе. Корпус изготовлен из пластика, съемный блок — из металла. На боку большая рекламная наклейка.

Кнопки управления расположены также на боковой поверхности корпуса: включение/выключение, медленная скорость и реверс.

READ  После лазерной эпиляции нельзя выщипывать волосы почему

Съемный блок устанавливается и снимается с помощью кнопки над соединительным отверстием. Положение, при котором винт входит в отверстие, никак не помечено, поэтому его надо найти опытным путем и запомнить.

Стоит устройство на четырех пластиковых ножках, две из которых — хорошие присоски. Схватываются они сразу и практически на любой поверхности так, что отрывать мясорубку приходится, сильно потянув за ручку. Можно совершенно не волноваться, что в процессе эксплуатации устройство сдвинется с места от вибрации. Стоит оно как монолит, несмотря на небольшой вес.

Redmond RMG-1230-7 оснащена защитой от перегрева и перегрузки. Кнопка «сброса» защиты располагается на днище прибора.

Детали съемного блока металлические, решетки и нож литые, по виду все достаточно надежно и долговечно.

Решетки имеют три разных диаметра отверстий — 3, 5 и 8 мм — и предназначены для приготовления фарша — крупно нарубленного, стандартного и мелкоизмельченного. В общем, такой набор решеток достаточен для решения всех стандартных задач.

Загрузочный лоток — металлический и оснащен ограничителями, которые препятствуют его вращению на горловине. Он довольно большого размера, нам удалось положить на него около двух килограммов мяса.

Пластиковый толкатель легкий и достаточно удобный. Насадки для колбас и кеббе пластиковые. Диаметр насадки для колбасок — 24 мм, что позволяет без труда делать колбаски и купаты, но только средней и большой толщины.

Съемный блок овощерезки пластиковый, с прямоугольной загрузочной горловиной. Лоток к нему уже не подходит.

В комплекте идет три терки: шинковка, средняя и мелкая (для драников). Терки толстостенные, достаточно острые и выглядят внушительно. Они вставляются внутрь блока овощерезки.

Съемный блок соковыжималки тоже пластиковый, со вставленным внутрь металлическим фильтром.

После того, как мы рассмотрели внешний вид и все доступные комплектующие Redmond RMG-1230-7, мы решили забраться внутрь моторного блока и изучить эту модель изнутри. Разборка корпуса представляла определенные сложности, так как было необходимо снять серую пластиковую лицевую панель с ручкой, а она крепилась на пластиковых защелках. Предположительно, в специализированном сервисе должны быть съемники для подобных защелок, потому что снять их стандартными инструментами, не повредив и не отломав, довольно тяжело. В остальном все крепилось на обычных крестовых винтах.

Внутри нас ждали пластиковые шестерни на металлическом валу. Претензий к сборке у нас нет.

Овощерезка

Овощерезка имеет в комплекте три терки для разных задач: слайсер, среднюю и мелкую. Собирается и разбирается блок очень просто. Слайсер (шинковку) мы испытали на сырой картошке, результат вызвал полный восторг. Сырая картошка, порезанная на длинные куски так, чтобы она прошла в отверстие, шинковалась на тоненькие слайсы под давлением собственного веса.

С помощью этой терки можно быстро порезать огурцы, морковь или дайкон. Только нужно учитывать, что слайсы разлетаются в стороны: нам с трудом хватило лотка 30 Washing machine в диаметре.

Средняя терка вела себя несколько хуже. Она забивалась нарезанной картофельной стружкой и начинала тереть с трудом. Приходилось несколько раз останавливать мотор и доставать натертую картошку из блока.

Хуже всего показала себя терка для драников. Для того чтобы протереть полтора килограмма картошки, нам пришлось приложить очень много усилий. Опытным путем было установлено, что резать картошку надо длинными ломтями, тогда она меньше забивает терку. Но все равно нужно очень сильно нажимать на толкатель, чтобы добиться хоть какого-то результата. Очистка терки не помогала, после каждых двух-трех картошин терка выглядела вот так:

Как видно на фото, вся картошка набивается снаружи, между теркой и пластиковым блоком, забивая отверстия для попадания внутрь.

Мы пришли к выводу, что небольшое количество картошки, возможно, проще потереть на ручной терке. А для корректной работы этого аксессуара требуются менее твердые или вареные овощи, яблоки или другие фрукты, вареные яйца.

В уходе Redmond RMG-1230-7 достаточно проста. Моторный отсек можно протирать влажной тканью, он не имеет труднодоступных мест, поэтому все загрязнения очищаются очень просто. Металлические детали можно мыть в теплой воде со щадящими моющими средствами. Использование посудомоечной машины для них запрещено, так как химические моющие средства могут вызвать потемнение металла. Пластиковые детали можно мыть в посудомойке при температуре не выше 60 °C.

Комплектация

Мясорубку нам привезли в большой картонной коробке в стандартном корпоративном оформлении Redmond. На черном фоне мы видим профессиональные фотографии устройства и основных его комплектующих, а также информацию об устройстве. Сбоку коробки есть прорези для удобства переноски.

READ  Замена подшипников машина Indesit 105

Внутри коробки, в картонных ячейках замысловатой формы, расположены все многочисленные комплектующие и корпус мясорубки. Если не задокументировать или не запомнить расположение аксессуаров в ячейках, процесс обратной укладки может превратиться в игру, напоминающую тетрис.

  • моторный блок;
  • блок мясорубки;
  • шнек мясорубки;
  • нож;
  • фиксирующее кольцо;
  • решетки для фарша 3, 5 и 8 мм;
  • загрузочный лоток;
  • толкатель мясорубки;
  • пластиковые насадки (основная, для кеббе, для колбасок);
  • блок овощерезки с толкателем;
  • терки (шинковка, средняя, для драников);
  • блок соковыжималки со шнеком, фильтром и крышкой;
  • инструкцию и сервисную книжку.

Свежий виноградный сок

Изначально мы планировали сделать виноградно-яблочный сок. Нами было взято 4 кг винограда и несколько сочных осенних яблок. Мы порезали яблоки на кусочки и загрузили в отверстие блока соковыжималки, но они быстро забили шнек, а сока не дали совсем.

Тогда мы решили отжать только виноград. Сок быстро отделялся, жмых выходил из отверстия практически сухим, но через некоторое время сок под давлением начал проникать через муфту приводного вала в моторный отсек. (Подробнее мы описывали эту проблему в разделе «Эксплуатация».)

Сок получился с примесью мякоти и небольших кусочков виноградной шкурки.

По всем вышеописанным причинам мы не можем рекомендовать Redmond RMG-1230-7 в качестве соковыжималки.

Соковыжималка

Как соковыжималка Redmond RMG-1230-7 нас не порадовала. С мягкими яблоками она не справилась совсем, кусочки просто набились в шнек, и сока не получилось. Мы попробовали поэкспериментировать со сливой-венгеркой, но и здесь нас ждала неудача: сначала в чашку выпало немного сливового пюре, а затем шнек забился совсем. Дальше мучать устройство сливами мы смысла не увидели.

Прикинув, что самый простой фрукт в отжиме — это виноград, мы купили 4 кг и решили дать соковыжималке еще один шанс. Как и следовало ожидать, сочный виноград легко разделялся на сок, стекающий в емкость из отверстия для выхода сока, и достаточно сухой жмых, выбрасываемый вперед из блока в другую емкость. Но через какое-то время наслаждения этой идиллией мы заметили, что из-под моторного блока стремительно течет черная жидкость. После внимательного осмотра оказалось, что сок под давлением не только стекает в емкость, но и выталкивается в сторону крепления шнека к мотору. А поскольку конструкция всего отсека не герметична, сок попадает в место крепления и стекает по винту в моторный блок, откуда вместе с технической смазкой капает на стол вниз.

Нам пришлось разобрать моторный блок, чтобы удостовериться, что никакого вреда мотору сок не причинил.

Предположительно, если поставить устройство под небольшим углом, примерно 10°-15°, сок не будет стекать внутрь. Но нам кажется, что проще приобрести устройство, предназначенное именно для отжимания сока, оно явно справится с этой задачей лучше чем Redmond RMG-1230-7.

Драники

Для испытания терки для драников мы порезали длинными ломтиками 1,5 кг сырого картофеля. Для того чтобы измельчить его, нам пришлось приложить довольно много усилий.

Терка практически сразу забивается между внешней поверхностью и корпусом и начинает плохо пропускать стружку внутрь. Чтобы хоть как-то протереть картошку, приходилось сильно надавливать на нее толкателем, и уже после 5-6 картошин руки сильно уставали. Мы пробовали разбирать и очищать терку, но она очень быстро забивалась снова.

Наши эксперименты показали, что обработать с помощью этой терки большой объем сырой картошки будет затруднительно.

А вот к получившейся массе никаких претензий не было. Стружка получилась мелкая и длинная, вся практически одного размера. Сок отделялся хорошо.

Из такого сырья отлично формируются оладьи, которые не рассыпаются при обжарке без добавления связывающих веществ — муки и яиц.

Мы посолили получившуюся массу, слили лишнюю жидкость и ложкой выложили ее на сковороду, промазанную маслом. Подравняли края и обжарили драники с двух сторон. Если бы не сложности с измельчением картошки, мы были бы вполне довольны результатом.