Почему коптит газовая духовка от газового баллона

Содержание

Почему коптит духовка?

Когда коптят горелки в духовке, причины могут быть схожими, равно как кардинально отличающимися от копчения конфорки. Обычно специалистами выделяется следующее:

  • Давление в баллоне или магистрали намного выше того, что требуется в соответствии с техническими условиями использования.
  • Наличие посторонних примесей в баллоне, которые делают состав некачественным. Производители или поставщики добавляют в состав много серных добавок, из-за чего огонь начинает пачкать посуду, кастрюли.
  • Не отрегулированы настройки духовки. Современные модели таких производителей, как Gefest, Hansa и прочих, требуют очень тонкой регулировки, которая зависит от многих параметров, начиная особенностями газоснабжения, и заканчивая личными требованиями пользователя. За редким исключением, потребитель не сможет разобраться в тонкостях настройки, поэтому следует вызвать специалиста из «Ремонтано», который не только настроит нужным образом, но и даст подробную консультацию относительно использования.
  • Засорение жиклеров. Если форсунки в конфорках можно попробовать очистить самостоятельно, то устройство духового шкафа намного сложнее. Поэтому в данном случае сразу вызывают мастеров.
  • Плохое качество горелок. Некоторые бюджетные модели производятся из некачественных материалов, которые отличаются минимальной долговечностью. Из-за этого нагревательные элементы, что уже отслужили свой срок, начинают работать нестабильно. В частности, может появляться копчение. Устранить неполадку просто — сломанное изделие нужно заменить. Причем необходимо использовать более качественный продукт, нежели установил производитель.

Когда коптит внутри духовки, требуется сразу отказаться от приготовления пищи в ней. Это негативно отражается на ее качестве, и может вызвать сильное пищевое отравление.

Коптит газовая плита или духовка

Если коптит газовая плита, это свидетельствует о неисправностях. Без точной диагностики пользователь самостоятельно вряд ли сможет определить и устранить их. Также нередко коптит газовая духовка, что указывает на другие поломки. Когда столкнулись со сбоями в работе кухонной техники, желательно не пускать дело на самотек, пытаться справиться своими силами. Любое оборудование требует профессионального подхода, потому что в противном случае вы подвергаете опасности себя и остальных жильцов дома.

Распространенные причины копчения конфорок

Когда все работает стабильно, пламя конфорки, горелки должно быть голубым, равномерно распределенным по рабочей площади. Красноватая или желтая окраска свидетельствует о недостатке кислорода, наличие добавок в смеси, о неполном сгорании. Именно такая окраска огня приводит к копчению.

Есть несколько рядовых поломок, которые становятся причинами появления копоти на кастрюлях, сковородках, казанах или вытяжке при сильном пламени:

  • Засорения в форсунке. В данном случае смесь, поступающая из отверстия, что рассекает пламя, проходит не полностью, ее путь преграждается мусором, грязью, налипшим жиром, нагаром. Исправить просто — снимают верхнюю крышку, а форсунку прочищают, иногда при особо сильных заторах, замачивают в воде. Затем все устанавливают обратно.
  • Деформировалось отверстие, рассекающее огонь. Починка здесь исключается, требуется замена. Деформация происходит по разным причинам, зачастую — продолжительная эксплуатация без технического обслуживания.
  • Низкое качество топлива, слишком много серных элементов. При магистральном газоснабжении такая неприятность встречается крайне редко. Часто коптит газовый баллон, используемый на даче, в частном загородном доме. Нужно сменить поставщика, заменить в срочном порядке.
  • Высокое давление в емкости. Топливо попросту не успевает сгорать, поэтому коптит конфорка. Требуется отрегулировать давление, и все придет в норму.

Как видно, не все моменты, когда коптит газовая плита от газового баллона или магистрали, связаны непосредственно с работой оборудования. Именно поэтому лучше отказаться от самостоятельных попыток отремонтировать изделие, поскольку непрофессиональное вмешательство может навредить стабильно функционирующему оборудованию.

Безопасное использование

Есть несколько правил, которые надо соблюдать при использовании оборудования:

  • Пламя должно быть голубого цвета, и равномерно распределено по рабочей поверхности. Любые изменения требуют участия специалиста, который все сделает быстро, и вернет стабильность эксплуатации, а главное — безопасность.
  • Зажигая пламя горелок, сначала проверяют, все ли они загорелись, только потом закрывать дверцу.
  • Нельзя пользоваться устройством для прогрева помещения, техника не предназначена для этого и быстро портится.

Самое главное — если в квартире или доме появляется запах газа, нельзя искать утечку с помощью зажженной спички (огонь и безопасность в данном случае несовместимы). Также выключите электрические, осветительные устройства, незамедлительно вызывайте дипломированного специалиста.

Виртуальный хостинг

Быстрая загрузка вашего сайта, бесплатное доменное имя, SSL-сертификат и почта. Первоклассная круглосуточная поддержка

Коптит плита, причины

почему, газовый, духовка, баллон

@lenbyt.ru

На фактор, приводящий к копчению, может указать характер её проявления:

  • Коптит одна конфорка — скорее всего, засорилась или деформировалась форсунка, или же её диаметр не совпадает с размером горелки. Аналогичные нарушения иногда наблюдаются у пламярассекателя.
  • Неисправно работают все конфорки — газ подаётся под слишком высоким давлением и не успевает полностью прогорать, чаще такое бывает при баллонном подключении, изредка — в системах центрального газоснабжения. Во втором случае имеет смысл выяснить, как работают газовые плиты у соседей и при выявлении схожих нарушений совместно обратиться в газовую службу.
  • Менее распространённое явление — плохая регуляция воздушного потока, контактирующего с пламенем. Настраивать этот параметр самостоятельно не рекомендуется. Крайне редко причиной копчения газовой плиты является некачественный состав самого топлива, а именно: большого количества серы. Обычно такие нарушения случайны и единичны, за качеством газовой смеси строго следят поставщики.

Поломка конфорки (горелки)

Засорение форсунок – когда в отверстие жиклера попадает инородное тело. Часто это частички пищи, попадающие в процессе готовки или уборки.

Изменение геометрии рассекателя – происходит деформация от нагрева в процессе длительной эксплуатации.

Основные причины копоти

Газовая плита работает нормально, если пламя в конфорке натурального голубого цвета, без примесей красного и/или желтого оттенка. Когда в пламени появляются разноцветные языки, газ подается неравномерно, то назвать такую работу корректной нельзя. Красноватый оттенок пламени свидетельствует о том, что топливо полностью не сгорает или не хватает воздуха для сжигания газа.

Наличие красных языков пламени часто предшествует появлению копоти.

Причиной подобно неприятного явления считается:

  • низкое качество газа;
  • повышенное/пониженное давление.

Когда газовая смесь содержит слишком много меркаптановой серы, появляется густой, черный дым, частицы которого оседают на посуде, стенах помещения.

Некорректная работа конфорок, наличие копоти в процессе сгорания может свидетельствовать о низком качестве газа, пониженном или повышенном давлении в системе

Подобная ситуация отмечается при подключении плиты к некачественному баллону с низким м газа. В отдельных случаях копоть появляется при наличии неисправностей самой горелки.

Причина #3 — недостаточный объем воздуха

Недостаточное количество воздуха, который подается на горелку, приведет к появлению копоти даже при исправности всех остальных элементов. Для регулировки воздушных дисков стоит отвернуть стопорный винт, действовать очень осторожно.

Регулировка воздушных дисков осуществляется очень аккуратно. По окончанию работы пламя должно гореть равномерно, во время работы горелки не должно быть посторонних звуков

По завершении регулировки работы воздушных дисков, необходимо сразу же проверить качество работы газовой плиты.

При включении горелки газ должен сгорать без посторонних звуков, гудения. Языки пламени не должны быть более 2,5 см в высоту. Если корректировка не помогла, стоит вернуть воздушные диски в исходное положение.

Причина #1 — низкое качество топлива

Разбираясь, почему появляется копоть от исправной газовой плиты, важно знать, что баллоны заправляются газовой смесью. Когда в составе повышенное серы, появляется копоть.

Если вы абсолютно уверены, что причиной копоти стало некачественное топливо, можно обратиться с жалобой в Роспотребнадзор, другие организации подобного профиля.

Вместе с заявлением потребуется предоставить:

  • квитанцию, выданную при заправке баллона;
  • сам резервуар (баллон) с некачественным топливом для проведения экспертизы.

Зачастую подобные инциденты решаются мирным путем в пользу потребителей газа. Вы не знаете, что необходимо делать, когда коптит газовая плита, работающая от баллона и какие меры можно предпринять безотлагательно?

  • попробуйте передвинуть баллон или газовую печь на другое место;
  • если у вас есть знакомые, которые пользуются услугами той же организации, заправляющей баллоны, уточните, коптит ли газовая плита у них;
  • обратитесь к поставщику топлива с просьбой объяснить повышенное серы в газовой смеси;
  • при отсутствии контакта с организацией, осуществляющей заправку баллонов, пишите жалобу с просьбой восстановить справедливость, компенсировать стоимость испорченного копотью имущества.
READ  Двухконтурный газовый котел ariston ошибка 108

Начиная разбирательство с поставщиком топлива, убедитесь, что проблема в качестве газа. Рекомендуем также ознакомиться с требованиями к баллонам при заправке и нормами наполнения.

Действия недобросовестных поставщиков не представляют опасности для здоровья пользователей баллонного газа, но создает массу неудобств в процессе эксплуатации

Помимо проблем с поставками газа, причиной копоти часто является необходимость отрегулировать оборудование, устранить неисправности.

Причина #2 — неправильные настройки плиты

Разбираясь, почему коптит бытовая газовая плита, подключенная к баллону пропана, важно оценить уровень давления в системе. Оно зависит не только от качества баллона, но и от особенностей работы конфорки. Чтобы разобраться с проблемой, важно знать устройство последней.

Конфорка состоит из следующих элементов:

  • Рассекатель – предназначен для равномерного распределения топлива по всему периметру конфорки. По внешнему виду рассекатель напоминает втулку, которая прорезана по контуру.
  • Крышка рассекателя обеспечивает нужный диаметр, выглядит, как крышка округлой формы, изготовленной из нержавеющей стали, располагается на верхней части рассекателя.
  • Свеча электророзжига – элемент современных моделей газовых плит. Искра является сигналом к началу работы, от нее зажигается газ. Располагается свеча сбоку от рассекателя, рядом размещается температурный датчик, который обеспечивает безопасность эксплуатации плиты. Если огонь погас, на специальное электромеханическое устройство передается команда,
  • Жиклер располагается под рассекателем, выглядит, как небольшой болт, имеющий сквозное осевое отверстие. Форсунка отвечает за равномерную подачу топлива, регулирует давление.

Появление копоти, некорректная работа газовой плиты – все это часто связано с установленной форсункой, а точнее, со слишком большим отверстием в ней.

Разбирая конфорку, обратите внимание на форсунку. Отверстие в ней не должно превышать 1 мм, иначе при сгорании газа будет образовываться копоть

Неравномерная подача топлива может быть связана с наличием засоров. Чтобы почистите форсунку, необходимо аккуратно вставить тонкую проволоку в отверстие, покрутить ее между пальцами. Надавливать, ковырять жиклер не рекомендуется. Это может привести к увеличению отверстия, появлению копоти.

При наличии грязи не забудьте почистить и остальные детали, поскольку копоть может появляться в результате сгорания отложений, скопившихся на поверхностях конфорки. Хорошо потрите все элементы старой зубной щеткой, смоченной в моющем средстве. Затем ополосните детали под проточной водой, хорошо просушите. Только после этого приступайте к сборке газовой плиты.

Коптит газовая плита от газового баллона – основные причины

Почему начала коптить газовая плита с баллонами пропана. Почему коптит газовая плита в квартире или на даче. Основные причины, почему коптит газовая плита – неисправности горелки, форсунок и прочее

  • Основные причины копоти
  • Причина #1 — низкое качество топлива
  • Причина #2 — неправильные настройки плиты
  • Причина #3 — недостаточный объем воздуха
  • Байки о газе и газовых плитах
  • Коптит плита, причины
  • Виртуальный хостинг
  • Почему коптит духовка?
  • VDS
  • Когда стоит заменить форсунку?
  • Поломка конфорки (горелки)
  • Выделенные серверы
  • Прайс на ремонт и подключение газового оборудования
  • Если деформирован рассекатель газовой плиты
  • Самые надежные газовые плиты
  • Как увеличить подачу воздуха, чтобы горелка перестала коптить
  • Если вы использовали некачественный балонный газ
  • Байки о газе и газовых плитах

Причины возникновения копоти

Функционирование газовых приборов происходит благодаря горению газовоздушной смеси. Огонь от искры появляется лишь после взаимодействия топлива и кислорода. Впоследствии углеводороды в составе газа преобразуются в диоксид углерода. При соотношении компонентов один к десяти газ сжигается в полном объеме, выделяется предельное количество тепла. При этом цвет одинаковых по высоте языков будет голубой. В случае недостатка воздуха топливо прогорает частично, в результате выделяются угарный газ, водород. Соответственно, температура пламени тогда ниже, цвет огня – красновато-желтый, языки его образуют на посуде полосы сажи.

Почему коптит газ: вовремя устраняем причины и развеиваем 3 главных мифа

Магистральное газоснабжение

При подключении прибора к централизованному газоснабжению процесс копчения наблюдается в следующих случаях:

  • Неправильный напор топлива. При слишком сильном потоке газовая смесь не успевает прогорать.
  • Поступает недостаточное количество воздуха. Зачастую его подача требует настраивания. Если объем поступающего кислорода ниже требуемой нормы, то газ не сгорает.
  • В топливе присутствуют добавки. Наличие серы приводит к появлению сажи после ее сгорания.

При централизованном газоснабжении последняя причина маловероятна, поскольку качественные характеристики топлива постоянно отслеживаются.

Мифы о газовых плитах и газе

Современное газовое оборудование чрезвычайно востребовано среди пользователей. Они же убеждены в правдоподобности таких мифических фактов:

  • Опасность. Бытует мнение, что именно из-за газовых плит (по причине утечки газа) происходят взрывы в жилых домах. Но в действительности это совсем не так. Угроза исходит от самих владельцев, которые неправильно эксплуатируют такие приборы. Почти все модели устройств оснащены системой безопасности: когда тухнет огонь, спустя пару секунд приостанавливается подача топлива. Потому в комнате его накапливается совсем немного. Такой объем не может спровоцировать взрыв даже после поджога спички.
  • Неудобство использования. Применение газа требует постоянного отслеживания температуры в духовом шкафу, регулирования подачи огня под кухонную посуду. Этот факт также имеет другую сторону: большей части хозяек описанные хлопоты нравятся. Они считают, что самостоятельная регулировка поступления топлива создает возможность приготовить блюда с разными характеристиками: хрустящие, поджаристые.
  • Газ сжигает кислород, внутри закрытого пространства накапливаются вредные вещества. Впоследствии процесса горения в окружающую среду действительно выделяются губительные для человека продукты распада. Но их количество совсем маленькое для больших по площади кухонь.

Развеять последний миф просто. Стоит лишь над газовой плитой установить мощное вытяжное устройство. Это поможет вовремя удалить из комнаты вредные вещества, не навредить людям, страдающими заболеваниями дыхательной системы.

Почему коптит газовая духовка

Причины копчения горелок конфорок и духового шкафа могут быть похожими, а также кардинально отличаться. Самые распространенные из них такие:

Почему коптит газовая плита? Разбираем причины черной копоти на посуде.

  • Напор в баллоне, магистрали превышает допустимую норму (согласно техническим условиям).
  • Посторонние серные добавки делают газовый состав некачественным, после его сгорания на кастрюлях остаются следы сажи.
  • Отсутствие необходимых настроек. Новые модели требуют сложной регулировки, зависящей от множества параметров. Сделать ее самостоятельно непросто, нередко требуется помощь специалистов.
  • Засорение жиклеров. Устройство духовки намного сложнее за конструкцию конфорок, потому для очистки ее элементов лучше вызвать мастера.
  • Плохое качество горелок. Дешевые модели производятся из низкокачественных материалов, отличающихся минимальным сроком службы. Потому со временем нагревательные элементы начинают работать с перебоями. В подобных случаях нередко появляться копчение. Для устранения неполадки требуется лишь своевременно поменять испорченные детали.

Если духовка внезапно начала коптить, нужно тотчас же отказаться от ее применения. Такое нарушение в работе духового шкафа может испортить качество пищи, привести к пищевому отравлению.

Отправим материал на почту

Современные газовые приборы несложные в эксплуатации, обеспечивают комфорт во время приготовления пищи. Вдобавок стоимость энергоносителя для населения доступна. Центральное газоснабжение имеется не везде: в малонаселенных пунктах для обеспечения питания газового оборудования зачастую применяются баллоны. Качество сжиженного газа, который часто применяют на дачах и в деревнях, отличается от магистрального, при его использовании иногда наблюдается копчение. Чтобы устранить такую проблему, стоит разобраться в причинах нарушения работы газовых приборов. Важно помнить: не все поломки возможно устранить собственными силами, в отдельных случаях придется обращаться к профессионалам.

Баллонный газ

Прибор, работающий на сжиженном топливе, начинает коптить по таким причинам:

  • Газовое давление выше допустимого уровня. Напор газа, поступающего по магистрали, меньше, чем в емкости. Потому нередко требуется регулировка.
  • Наличие примесей. Качество газа может быть низким из-за недобросовестных поставщиков.
  • В конфорках применяются непригодные жиклеры. Диаметры их отверстий рассчитаны на конкретный напор. Для баллонного и магистрального топлива необходима различная пропускная способность.

Причины появления копоти

Как известно, принцип работы газовых плит основан на процессе горения газа, а точнее – его смеси с кислородом. Пламя от искры возникает только тогда, когда топливо вступает в реакцию с кислородом из воздуха, при этом углеводороды, что входят в состав газа (метан с примесью этана, пропана и бутана — в магистрали, пропан — в баллонах), превращаются в диоксид углерода (CO2) и пары воды (H2O). Оптимальное соотношение газа и воздуха — 1 к 10, тогда газ сгорает полностью при максимальной температуре, а цвет пламени — голубой, иногда с фиолетовыми вкраплениями. Все язычки огня одинаковой высоты.

Когда воздуха поступает меньше, чем требуется, топливо сгорает не до конца, а в ходе реакции получается угарный газ (CO) и водород (H2). Температура пламени в этом случае ниже, цвет — желтый с проблесками красного, а язычки огня имеют разную высоту и оставляют на кухонной утвари черные полосы копоти. Но устранять проблему нужно не для того, чтобы легко отмывалась посуда после готовки, а для безопасности самих пользователей.

READ  Как понять газовый счетчик левый или правый

Поскольку плиты могут использовать центральный или локальный источник газа, причины появления копоти бывают разными.

Как доработать жиклер

Чтобы избавиться от проблемы с коптящими газовыми горелками, можно отрегулировать жиклер, подкорректировав размер центрального отверстия. Чем больше дыра, тем меньше давление. Требуется строгое соблюдение центровки и вертикальности, иначе газ будет травить в сторону, что чревато авариями. Это под силу только профессиональному механику или человеку, который хорошо разбирается в технике. Для работы потребуется набор иголок, паяльник и припой.

  • перекройте подачу газа;
  • раскрутите верхнюю крышку плиты и найдите жиклеры (сразу под горелками);
  • накидным ли рожковым ключом выкрутите жиклер;
  • с поверхности жиклера удаляется оксидная пленка, что улучшит припой. Отверстие тщательно прочищается, верхняя площадка зачищается наждачкой;
  • на шляпку болта помещают небольшую каплю припоя. Она должна закрыть отверстие и покрыть ее края;
  • излишки убирают напильником или наждачкой. Площадка должна быть выровнена так, чтобы капля припоя чуток возвышалась над ней. Делать все нужно предельно аккуратно, так как можно снять слой, удерживающий каплю за жиклер и работу придется переделывать;
  • самой маленькой иглой надо проткнуть поверхность припоя, сделав новое отверстие;
  • используя разные иглы, постепенно расширяют просвет;
  • когда диаметр достигнет 0.5 мм, стоит вкрутить на место, проверив работу плиты. Стоит предупредить, что усредненное значение жиклеров для пропановых плит равно 1 мм, возможно придется увеличивать размер;
  • если газ горит ровно, синим пламенем, работа закончена. Кстати, пока горелка не прогрелась, допустимо появление отдельных редких желтых язычков пламени;
  • если есть всполохи, пламя слишком мало, отверстие расширяют на 0.1 мм, повторяя проверку.

Если требуется замена жиклера

Тут кое-что тоже можно сделать самостоятельно. Для работы потребуется набор ключей и крестовая отвертка: если жиклеры для баллонного газа – 8 мм, для конфорок – 14 мм, для трубопровода – 17 мм. Не забудьте перекрыть кран.

В плитах старого образца жиклеры спрятаны вглубь. Для начала вынимаются рассекатели, конфорки, крышка стола. Вид креплений зависит от типа кухонной плиты, однако, в большинстве случаев надо открутить парочку винтов. Тут можно увидеть траверсы – металлические полосы, на которых фиксируются горелки. Все они выполнены в одинаковой конструкции и отличаются лишь длиной алюминиевого трубопровода, соединяющего сопло и рассекатель. На каждые две конфорки приходится по одной металлической раме. Корпус каждой горелки жестко зафиксирован на траверсе, а трубы крепятся попарно ушами внутри корпуса.

Как я сказал, на конце каждого трубопровода находится сопло, куда подается газ. Далее через отверстие в форсунке оно выходит на конфорку и подается на рассекатель. Для замены в старых моделях плит надо освободить наконечник с жиклером, отогнув специальный фиксатор. В новых – все делается гораздо проще, ничего отгибать не надо. Когда вы нашли что заменить, можно приступать к ремонту. Сборка проводится в обратном порядке.

Почему горелки плохо работают?

Наиболее частой причиной проблем с работоспособностью газовой плиты является забившаяся в сопло жиклера грязь. Эти элементы конструкции находится прямо под конфорками. Поэтому в канал, предназначенный для дозирования газа, нередко попадают частицы пищи, моющих средств.

Они под действием высоких температур сгорают, но остатки все равно накапливаются и со временем мешают подводу газа к конфоркам. Что приводит к частичной, а иногда и полной потере их работоспособности и плохому горению.

Качественное пламя однородное, голубого цвета, не коптит и его языки не пытаются оторваться от горелки. При этом газ должен подаваться со всех отверстий конфорки. И если хотя бы один пункт, из перечисленных выше, не соблюдается, то это свидетельствует о неисправности

Ситуация с загрязнением сопла из тех, которые возможно решить самому. Так как для этого специальных знаний и навыков не требуется, как и редкого инструмента. Прежде, чем приступить к ремонтным работам, рекомендуем сначала ознакомиться с устройством газовой плиты.

Кроме того, для устранения неполадки необходимо выполнить ряд действий:

  • Снять с конфорки крышку.
  • Демонтировать конфорку. Это сделать просто – она просто вынимается с посадочного места одним движением руки.
  • Демонтировать стол газовой плиты, что позволит получить доступ к соплу. Для чего иногда необходимо выкрутить несколько винтов.
  • Выполнить очистку канала сопла.

Последняя процедура выполняется с помощью заранее приготовленной иголки или куска тонкой проволоки. Которую для удобства необходимо изогнуть под углом в 90°, а также это не даст уронить самодельное приспособление в канал сопла.

Для очистки иголку или проволоку вставляют в канал сопла и выполняют возвратно-поступательные движения.

Грязная газовая плита изображена на фото не случайно – именно сгоревшие, оплавленные остатки пищи и моющих средств нередко становятся причиной неисправности конфорок. Так как они, попадая под стол прибора для приготовления еды, забивают сопла форсунок, покрывают поверхности свечей, термодатчиков системы газ-контроль, что приводит к неправильной работе последних или вообще к поломке

Удалить осыпавшуюся грязь получится, открыв газовый кран на несколько секунд. При этом поджигать «голубое» топливо не нужно.

  • устанавливают на рабочее место;
  • накрывают крышкой.

А далее выполняется обычная процедура розжига пламени. Если его параметры не уступают аналогичным значениям других конфорок, то процедура устранения неполадки считается успешно выполненной. После чего останется только выполнить монтаж стола и установку горелок.

На фото изображены жиклеры, сопла которых часто загрязняются, а затем становятся причиной нестабильной работы конфорки и плиты в целом. Чистить их просто, так как такие изделия похожи на обыкновенный болт с продольным отверстием. Куда просто нужно вставить иголку и использовать ее в качестве ершика. Но с заменой не все так однозначно, об этом свидетельствует масса неприятностей, которые доставили жиклеры. А поэтому самостоятельно менять эти детали стоит только в случае, когда есть понимание того, что неправильно сделанное отверстие приведет к утечке газа

Кроме того, после ее завершения жиклер рекомендуется вымыть с помощью любого обычного моющего средства. Далее приспособление необходимо досуха обтереть и можно приступать к сборке.

Почему коптит духовка?

Когда коптят горелки в духовке, причины могут быть схожими, равно как кардинально отличающимися от копчения конфорки. Обычно специалистами выделяется следующее:

  • Давление в баллоне или магистрали намного выше того, что требуется в соответствии с техническими условиями использования.
  • Наличие посторонних примесей в баллоне, которые делают состав некачественным. Производители или поставщики добавляют в состав много серных добавок, из-за чего огонь начинает пачкать посуду, кастрюли.
  • Не отрегулированы настройки духовки. Современные модели таких производителей, как Gefest, Hansa и прочих, требуют очень тонкой регулировки, которая зависит от многих параметров, начиная особенностями газоснабжения, и заканчивая личными требованиями пользователя. За редким исключением, потребитель не сможет разобраться в тонкостях настройки, поэтому следует вызвать специалиста из «Ремонтано», который не только настроит нужным образом, но и даст подробную консультацию относительно использования.
  • Засорение жиклеров. Если форсунки в конфорках можно попробовать очистить самостоятельно, то устройство духового шкафа намного сложнее. Поэтому в данном случае сразу вызывают мастеров.
  • Плохое качество горелок. Некоторые бюджетные модели производятся из некачественных материалов, которые отличаются минимальной долговечностью. Из-за этого нагревательные элементы, что уже отслужили свой срок, начинают работать нестабильно. В частности, может появляться копчение. Устранить неполадку просто — сломанное изделие нужно заменить. Причем необходимо использовать более качественный продукт, нежели установил производитель.

Когда коптит внутри духовки, требуется сразу отказаться от приготовления пищи в ней. Это негативно отражается на ее качестве, и может вызвать сильное пищевое отравление.

Запах газа возникает в процессе работы плиты

Самой частой причиной этого вида неисправности бывает неправильная регулировка пламени. Реже проблема заключается в поломке соединений, подключающихся при включении плиты:

  • точки установки сопел;
  • места присоединения трубок от кранов к соплам;
  • стыки между трубками и корпусами сопел.

Для того чтобы определить место утечки в этом случае, необходимо снять горелки, убрать крышку, снова установить горелки на места (без крышки), нанести на места соединений мыльный раствор и осторожно по очередности зажигать горелки. Будьте внимательны: в месте утечки появятся пузырьки, указывающие на разгерметизацию. Причиной подобной неисправности может быть разрушение уплотнительных шайб на соплах, слишком слабая затяжка соединений, дефект уплотнительного кольца в местах присоединения трубок

Причиной подобной неисправности может быть разрушение уплотнительных шайб на соплах, слишком слабая затяжка соединений, дефект уплотнительного кольца в местах присоединения трубок.

Если вы, обследовав плиту, не обнаружили место утечки, причиной возникновения запаха может быть неправильное подключение оборудования к источнику газа. В этом случае не стоит пытаться исправить ситуацию самостоятельно. Необходимо вызвать специалиста!

Почему горелка зажигается через раз или вовсе отказывается работать

Тут важно понимать почему и как, собственно, работает горелка. Так вот, с нажатием ручки или кнопки на свечу розжига идет искра

Она воспламеняет топливо и газовая конфорка начинает работу. Сама искра генерируется блоком розжига. Когда вы включаете плиту слышен характерный щелчок, который исчезает после отпускания ручки. Если огня нет, звука нет, ничего нет – это прямой намек на техническую поломку. Это надо чинить.

READ  Как включить проценты батареи на Xiaomi

Можно выделить несколько причин подобных неполадок. Типичные сведу к следующему:

КОПТИТ ГАЗОВАЯ ПЛИТА?! ПРИЧИНА И ЕЕ РЕШЕНИЕ

  • банальное засорение форсунок;
  • на керамической свече автоматического розжига появилась трещина;
  • в электророзжиге повредилась изоляция;
  • вылетел из строя блок управления плиты;
  • окисление или износ кнопок;
  • перегорел электромагнитный клапан;
  • сгорела термопара.

Доработка или отсутствие жиклера плиты

В современном мире, газовые плиты укомплектованы двумя выборками жиклеров. Но не обходится без проблем. А именно то, что конструкция плиты коптится, как только переводится с магистрального газопровода на баллонный газ. В комплектацию современных газовой плиты также должен входить торцовый ключ.

Дабы избежать неровного вхождения жиклера, позаботьтесь о том, чтобы диаметр отверстия составлял 0,8 миллиметров. В противном случае может произойти утечка газа. Такая проблема, в свою очередь, приведёт к взрыву газа и дом «взлетит» на воздух. Только лишь профессионал должен выполнять подобные работы по замене жиклеров. От него требуются все необходимые навыки и повышенное внимание к процессу, дабы избежать трагичных последствий. И, конечно, качество работы должно быть на высшем уровне.

К сожалению, второй набор жиклеров для газовой плиты отсутствует? Нет возможности приобрести необходимые детали самостоятельно? Это не беда. Можно сделать всё самостоятельно. Для этого понадобятся: паяльник, набор из иголок для шитья разных размеров и сплав для паяния.

Припой плотно ляжет на металл в том случае, если с многокомпонентного сплава сойдёт оксидный слой. Но не стоит спешить с применением канифоли. Для начала, протираем спиртом (спиртовой салфеткой) жиклер. Следом, канифолим само отверстие и шляпку. Соответственно, оксидная плёнка снимается. Наносим каплю сплава для паяния. Отверстие, вскоре, заполнится оловом.

При помощи наждачной бумаги, капля сплава сравнивается до одного уровня со шляпкой. Затем выбираем маленькую швейную иглу и протыкаем отверстие. Иглой побольше образовываем отверстие до 0,5 миллиметров. Для измерения можно использовать универсальный инструмент, предназначенный для высокоточных измерений наружных и внутренних размеров (штангенциркуль). Закручиваем жиклер обратно. Проводим испытание газового топлива. Если пламя газа голубое, без жёлтых язычков и не коптит, то результат соответствует заявленным в требованиях описаниям. Приступаем ко второму жиклеру. Вынимаем его, а при помощи игл увеличиваем отверстие. Проверяем поступление газа через каждые 0,1 миллиметра.

Важно! Отверстие должно быть параллельно к оси жиклера. В противном случае произойдёт скопление газа, что спровоцирует взрыв газового топлива. После замены жиклеров, необходимо наблюдать за плитой и характером выходящего газа.

В старых газовых плитах, к сожалению, отсутствует возможность замены жиклеров. Но зато, присутствует механизм урегулирования и контроля за силой потока поступающего газового топлива. Можно попробовать настроить механизм правильным образом.

Регулировка проходит при помощи поворота крана, так как газовый баллон укомплектован вентилем с конической резьбой. Следовательно, открывать его полностью не требуется.

Основные причины копоти

Если пламя, исходящее из газовой плиты, естественного голубого цвета и поступает из конфорки равномерно, то беспокоится не стоит, с плитой все нормально. Если же языки пламени красных и жёлтых оттенков, а газ поступает неравномерно, то процесс поступления газа однозначно нарушен. Красноватый оттенок пламени говорит о том, что топливо сгорает не полностью, или же кислорода в процессе сгорания недостаточно.

Важно! Если языки пламени приобретают алую окраску, то это сулит возникновение копоти.

Чаще всего выделяют два основных источника копоти:

  • низкое качество топлива;
  • давление выше или ниже нормы.

В газовом топливе содержится огромное количество меркаптановой серы, что обеспечивает густой и черный дым. Он же подразумевает высокое давление. Наиболее часто такая поломка возникает у плит, подключенных к некачественному баллону со сниженным м газа.

Но все же, такой «недуг» чаще бывает вызван не качественным баллоном, но и неисправностью узлов, в частности, горелкой.

Неправильная настройка газовой плиты

Заметили, что горелка в кухонной плите закоптила? Это означает, что давление на выходе выше заданной нормы. Если вы хотите более подробно изучить внутренность конфорки, то вам следует узнать следующие важные сведения.

Если в вашем обиходе электрическая плита современной сборки, а не старая, оставшаяся с советских времен, то она оборудована сменными жиклерами в двух вариантах, с различным диаметром. И конфорки состоят из следующих составных частей:

  • Рассекатель, который служит для распределения газ по всей площадки конфорки равномерно и без сбоев. По виду, он напоминает сделанную посредством фланца втулку, порезанную по общему периметру.
  • Крышка рассекателя изготовлена из нержавеющей стали и имеет вид пластинки округлой формы. Она располагается поверх рассекателя.
  • Чаще всего, конструкции современных плит дополнены свечой электроподжига. Она расположена сбоку от рассекателя. Процесс работы таков: искра становится сигналом к зажиганию, а электричество поджигается при помощи газового топлива. Около свечи расположен датчик температуры. Поставлен он для помощи в эксплуатации плиты. Он определяет, горит ли газ или же нет. Если вдруг газ погаснет, специальное электромеханическое устройство, предназначенное для регулирования потоков всех типов жидкостей и газов, которое прекращает подачу топлива, что помогает обеспечить предотвращение возгорания.
  • Жиклер располагается под рассекателем. Он представлен в виде болта, который пробит сквозным осевым отверстием. Если плита подвергается копчению, то это отверстие становится чрезвычайно велико. На жиклере расположена деталь желтого цвета, изготовленная на основе латуни и бронзы. Жиклер обеспечивает безопасную работу и долговечность плиты.

Почему коптит газовая плита от газового баллона

Незаменимый атрибут любой кухни – газовая плита. Но не каждый знает, насколько это опасное устройство, с которым необходимо работать с повышенным вниманием. Из-за постоянной эксплуатации или производственного брака плита может прийти в негодность. Если вы заметили, что плита плохо работает или она сломалась, не занимайтесь ремонтом самостоятельно. Без определённых знаний, починка может привести к необратимым последствиям. Самый частый вид поломки – это «копчение». Давайте разберемся что это такое и как предотвратить данную напасть.

Некачественный газ из баллона

Если баллонный газ содержит примесь серы, то вы в праве подать жалобу в Роспотребнадзор или же аналогичным организациям данного профиля. Для подачи жалобы потребуется: чек заправки баллона; непосредственно сам баллон с газом, для проведения экспертизы; заявление в должной форме. Чаще всего организации завершают такие дела мирным путем и достаточно быстро.

Если на вашей плите образовалась копоть, то следует действовать по определённому алгоритму.

Самостоятельное устранение проблемы

Перед началом работы требуется убедиться в полной пустоте газового баллона. Стоит избегать произведения лишних действий в отношении конического крана. Так как он устанавливается под нагревом, то используем строительную машинку для сушки. Можно использовать горелку, но риск возникновения взрыва баллона усиливается в несколько раз. Увеличиваем температуру вентиля. Под воздействием тепла, резьба очень просто сдвигается. Заменяем старый кран на новый. Сначала максимально завинчиваем деталь, затем нагреваем известными устройствами и прикручиваем до упора.

Нетрудно догадаться, что в газовом баллоне, через некоторое время, возникает продукт конденсации парообразного состояния жидкостей. Образовавшееся вещество утилизируют в специализированных местах, подальше от крупного скопления людей. При этом не нарушая закон о загрязнении окружающей среды.

При ремонте и замене деталей газовых плит, нельзя использовать сантехнический инвентарь. Он никак не совместим с электрическими моделями кухонного оборудования. Взрыв произойдёт, казалось бы, без особых причин. Но истинная причина — несовместимость установленных деталей.

Что следует делать, если газовая плита коптит? В первую очередь, следует совершить звонок по номеру 04. Специалисты подскажут верные номера и дадут советы по первоначальным действиям.

В случае, если причиной копчения является неправильная установка жиклера или других деталей, исправить всё можно самостоятельно. Но возможно это лишь при условии, что соблюдены все правила техники безопасности. Следует выделить следующие важные аспекты:

  • Современные модели плит укомплектованы двумя жиклерами. Они, в свою очередь, разных диаметров. Это сделано для того, чтобы можно было переключить разовую плиту с центральной газовой системы на газовый баллон. Общая система требует жиклер диаметром в один миллиметр, а вот баллон — 0,8 миллиметров. Процесс переключения можно производить самостоятельно, если в комплекте имеются оба жиклера.
  • Если осуществлять замену жиклеров самостоятельно, то не исключено отклонение их положения на несколько градусов от нормы. Вследствие чего, газ будет подаваться не в полную силу, а распределение станет неравномерным. Подобные нарушения приведут к возникновению взрыва газового топлива. Следовательно, при самостоятельной замене деталей газовой плиты, следует делать это аккуратно и соблюдать все требования техники безопасности.

Независимо от сложности выполняемых работ, самостоятельное их проведение увеличивает риск возникновения проблем. Все действия необходимо заранее продумать и выполнять аккуратно.